【850万回再生ポテトレシピ🥔】じゃがいも農家さん直伝！旨み凝縮ポテトのパリパリ焼き！#shorts
こんにちはタカタクです♪
今回はじゃがいも農家さんにコメントで
教えていただいたポティトに合う食材を入れて
パリパリ焼きを作りました！
この組み合わせ初挑戦やったけど、どハマりしました！
動画で使った食材やキッチングッズは
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(YouTubeの仕様変更でリンク貼れなくなった為)
〈材料〉
じゃがいも 2個（皮むいて180g）
（男爵）
バター 15g
イカの塩辛 30g
ミックスチーズ 60g
春巻の皮 3枚
小麦粉 小さじ2
お水 小さじ2
油 大さじ3
〈作り方〉
①じゃがいもの皮むいて芽をとって
半分にカットしてレンチンでやわらかくする
（3COINSの便利なタッパに入れて600wで4分）
②①を形がなくなるまでつぶして
バター・塩辛・チーズを加えて
よ〜く混ぜ合わせる
③春巻の皮を半分にカットして三角形にする
④春巻の皮で塩辛ポティト(40g)を包み
はがれてこないように小麦粉のりでとめる
⑤熱したフライパンに油をひいて
④を中火で揚げ焼きにする
⑥1-2分焼いて焼き色がついたらひっくり返して
全体に焼き色がつくまで4-5分焼いたらできあがり
※チーズが漏れると油が跳ねるので注意！
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
チャンネル登録よろしくお願いします😋』
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〜タカタクのせっかちレシピ〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
共働きサラリーマン『タカタク』が作る料理の話！
カンタン料理レシピを
1分以内のせっかち動画をメインにご紹介！
毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。
#タカタク #料理レシピ #ポテト
21件のコメント
微塵切りの玉ねぎ入れてハッシュポティトすると噛みごたえが増えてｳﾏｰ – ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- ｰｲ!!!!チーズも細く切って練り込むともっとｳﾏｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ – ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- ｰｲ!!!!
塩辛苦手だから明太子入れて作ってみます！
（きゅうり、ハム、マヨネーズ、ブラぺ）でサラダ作って欲しい
ドリアンめっちゃ合いますよ
塩辛も美味しいですけどアンチョビ、オイルサーディンと和えてもおいしいですよ！
餃子の皮で代用してみたけど、めっちゃ美味かった
これは、鉄板だろ
🫒( '-' 🫒 )ｵﾘｰﾌﾞﾁｬﾝ
………………………え？
じゃがいもと明太子も合います(●´ω｀●)
僕が考えたポテト系 多分有ると思うけど ポテト餃子
旨そう
最後の声フリーザすぎる、と思ったらみんな思ってたのか😂
塩辛のかわりに明太子入れたら美味しかったです。
美味しそう☺✨いつも注意喚起ありがとうございます☺ポテトに合うのは意外とはちみつが好きです☺
11cmだと私には物足りないかな
ライスペーパーでも出来そう！！
塩辛食べれないから代わりにキムチとかもありかな？
これなかのじゃがいもをチーズにするとガチでうまい
じゃがいも要素なくなるけど
昔 テレビで ジャガイモ農家レシピで ジャガイモの千切りと、豚肉 マヨネーズ炒めって、在ったな。しょう油 がアクセントとか。マヨネーズで 千切りジャガイモと、豚肉炒め 熱することで、酢を翔ばし 油と、卵のまろやかさだけ残すって。唐揚げも、下味の際に マヨネーズ居れると 酢が肉を柔らかく 卵が味をまろやかに、油が周りをコーティングするから うま味や、水部を保つ。って、。
ジャガイモにはベーコン！肉！脂ァ！！