【揚げ】きつね焼き【ネギ味噌】

【揚げ】きつね焼き【ネギ味噌】

揚げを袋にしてネギ味噌を詰めて焼く大人のおつまみです。
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【材料】
・揚げ：3枚
・ネギ：5センチ
・味噌：30g
・みりん：大さじ1
・酢醤油：少々

【作り方】
１、味噌をみりんで伸ばして刻みネギをあえる。
２、揚げの端を切り落として袋にする。
３、袋の中へネギ味噌を詰めて両面こんがり焼く。
４、酢醤油をつけながら食べる。

【メモ】
・味噌は甘目が雰囲気です。
・揚げは目を離すと焦げやすいのでご注意を。
・日本酒との相性抜群です。

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