【レンジで簡単!】サバ缶トマトカレー
野菜は摂りたいけど、料理はめんどくさい…
そんな方にピッタリの料理動画です!
レンジで簡単に作れるので、いろんな野菜を入れて是非作ってみてください!
【材料】
・ご飯お茶碗 1杯(200g)
・サバ缶 1缶(180g)
・カットトマト缶 100g
・お好みの野菜
玉ねぎ 1/8玉(15g)
ほうれん草(冷凍でも可) 1掴み(15g)
調味料
・カレールー 1欠片(20g)
・オイスターソース 小さじ1/2(3g)
・濃口醤油 小さじ1/2(3g)
・砂糖 小さじ1/2(1.5g)
・にんにく(チューブ) 少々(1g)
【作り方】
①食べやすい大きさに切ったお好みの野菜とサバ缶、トマト缶、調味料を耐
熱ボウルに入れる
②軽く混ぜ合わせる
③ラップをふんわりかけて600wの電子レンジで4分加熱する
④ラップを外し、サバをほぐしながら混ぜ合わせる
⑤お好みでオクラやブロッコリー、パプリカなど添えるとより彩も良くなり
栄養価アップ!(野菜を加えるときはグリルなどするのもおすすめです)
⑥カレーをお皿に盛りつけて完成!
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武庫川女子大学 小林研究室・栄養サポート隊






