【サッポロ一番鶏塩ちゃんこ鍋】秋の夜長にいかがでしょうか？白菜漬けがポイントです！調味料たったこれだけで無限ラーメン鍋∞

【サッポロ一番鶏塩ちゃんこ鍋】

袋ラーメンアレンジ第二弾！！
これもヤバい！
こんな簡単でこんなに美味い！！
白菜漬けがポイントです

火曜日、木曜日、日曜日更新！！
簡単居酒屋料理、ガッツリ飯、ジャンク飯、
お酒に合うものなどなど作ってます！！

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食財
鶏モモ肉　300g
白菜漬け　260g
エノキ　　1パック
ニラ　　　1束
油揚げ　　1枚
長ネギ　　一本
卵　　　　1個
木綿豆富　半丁

他鍋具材ならなんでもオッケー👌

ニンニク　1片
サッポロ一番塩ラーメン　1袋

調味料　
清酒　100CC
白だし大さじ半分
水　　300CC

作り方
鶏モモは大きめにカット。
白菜漬けは水で洗って水気を切り、ざく切りに。エノキは軸を取って、油揚げ、長ネギもカットしておく。

土鍋に油、ニンニクを入れて香りを出して鶏モモ肉を皮目をよく焼き、狐色になったら
清酒100CCを入れて酒を飛ばし、モモ肉を取り出しておく。
鍋の野菜を全ていれモモ肉を戻す。

水、白だし、サッポロ一番のスープを入れ、蓋をし具材を煮込んでいく。
味を確認してから
サッポロ一番の麺を砕きいれ、卵を落として
ニラを上に乗せてもう一度蓋をし、2分ほど
蒸しあげて完成！！
胡麻を忘れずに！

とんでもねー美味さだぜ！！！

#鍋料理#サッポロ一番塩ラーメン#ちゃんこ鍋