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  1. 「材料」
    ・私の一部 150g
    ・塩
    ・ニンニク 1ケ
    ・油 大2

    ~野菜~
    ・茗荷 1個
    ・赤玉ねぎ1/4個
    ・トマト1/4個
    ・草(イタリアンパセリ) 適量
    ・白ワインビネガー 大1~2
    ・EXもこみち 大1~2

    ・ダンゴムシ(生胡椒)

    「作り方」
    1.私の一部はヌメヌメしてるのでペーパーで拭き取り、両面に塩をして冷蔵庫で30分放置。
    2.茗荷、赤玉ねぎはスライスし水にさらす。トマトは角切り、草はみじん切り。
    食材、調味料を入れボールであえる。(出来上がる直前でまぜると尚いい)
    3.鍋にニンニク、油を入れ弱火で沸々させる。
    柴みが出たら油だけ残して強火に切り替える。
    4.私の一部を入れ、全面焼きながら柴犬と黒柴を重ねた色にする。焼きすぎないように注意。
    その後適当な大きさにカット。
    5.仕上げに、私の一部の上にニンニクとEXオイルを絡めた物、ダンゴムシ(生胡椒)を乗せて完成。