ベロベロに酔っ払っても作れる夜ごはん!!!【豆乳明太クリームうどん定食】

    お疲れ様です!
    ぴーきちです👨‍💼✨
    いつもコメントありがとうございます😊🍻

    レシピ本作っちゃいました🥰✨
    いつも応援ありがとうございます‼️
    皆様に感謝です!

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    【アボカドとクリームチーズのスモークサーモン巻き】
    〈材料〉
    スモークサーモン100g
    クリームチーズ30g
    アボカド1/2個

    オリーブオイル大さじ2
    黒こしょう適量

    〈作り方〉
    ①クリームチーズとアボカドは適当な大きさに切ります。
    ②スモークサーモンで①を巻きます。
    ③混ぜておいた☆を全体にかけて完成です。

    【セロリの塩昆布和え】
    〈材料〉
    セロリ1本

    ツナ缶1個
    塩昆布10g
    ごま油大さじ1
    いりごま適量

    〈作り方〉
    ①セロリは筋を取り、斜めに薄切りにします。
    ②ボールに①と☆を入れて混ぜ合わせれば完成です!!!

    【アスパラガスと卵のうまいやつ】
    (材料)
    アスパラガス5本
    温泉たまご1個
    塩少々
    ブラックペッパー少々
    オリーブオイル大さじ1
    粉チーズ適量

    (作り方)
    ※アスパラは根元1cmを切り、硬い部分はピーラーで皮を剥きます。
    ①フライパンにオリーブオイルを引いて、塩とブラックペッパーでアスパラガスを炒めます。
    ②アスパラガスの上に温泉たまごを乗せます。
    粉チーズとブラックペッパーをかけて完成です。

    【カプレーゼ】
    〈材料〉
    トマト1個
    モッツァレラチーズ1個
    小ネギ適量

    ごま油適量
    塩・黒こしょう適量
    レモン汁適量

    〈作り方〉
    ①トマトとモッツァレラチーズは食べやすい大きさに切りお皿に並べます。
    ②混ぜておいた☆を上からたっぷりかけて、ネギを振って完成です。

    【野菜たっぷりスープ】
    〈材料〉
    キャベツ100g
    玉ねぎ1/4個
    人参1/4本
    セロリ1/2本
    ベーコン20g
    水400ml
    顆粒コンソメ大さじ1
    塩こしょう少々

    〈作り方〉
    ①各食材は食べやすい大きさに切ります。
    ②鍋にオリーブオイルを引き、①を炒めます。
    鍋に水を沸かして、①を煮ます。
    ③顆粒コンソメと塩こしょうを入れて味を整えます。
    ④器に盛り、パセリを振って完成です。

    【豆乳明太クリームうどん】
    〈材料〉
    冷凍うどん2玉
    にんにく(みじん切り)1片

    明太子(皮は剥いだもの)80g
    豆乳200ml
    バター10g
    昆布茶小さじ1
    めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
    ▪️トッピング
    大葉(刻んだもの)4枚
    きざみ海苔適量
    明太子1本

    〈作り方〉
    ①冷凍うどんはレンジで解凍します。
    ②鍋にオリーブオイルとにんにく(みじん切り)を入れて弱火にかけます。
    ③香りが出たところで☆を入れて温めて、①を入れて混ぜます。
    ④お皿に盛り付けて▪️をトッピングして完成です。

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    酒とおつまみを愛するぴーきちです!

    仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
    簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたらぜひ作ってみてください!!!

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    #おうち居酒屋
    #おつまみ

    37件のコメント

    1. U。・ェ・。Uノ~コンバンワいーですね❤私も理想が酔いながら料理振る舞うことなんです(✪▽✪)酔ってても結構ちゃんとしたの作れますよね〜😂

    2. 酔って料理出来るのもすごいし、酔ってこの感じなら、ただただ良い人だなーと思いました😂全然平和な酔い方ww
      ほんで二郎行きたいはすごいwww

    3. ほろ酔い?ぴーきちさん可愛いです。
      素敵で理想的な休日ですね(o^^o)
      カプレーゼ🍅参考になります!

    4. 何度も観に来ちゃいます。
      ぴーきちさんがほとんどお目々が開いてないけど、頑張ってるのと、お二人が幸せそうなのと、お料理が全部美味しそうなので。

    5. 酔っているのによくこれだけの品数がつくれるなんて流石です❤🫢
      ぴーこさん褒め上手ですね♪😊

    6. ぴーこさん、声も可愛くて明るくてすごく素敵な奥さまですね💕ネイルも素敵✨
      ぴーきちさんと仲良しで、こちらまで幸せになりました❤
      いつかお二人で大食い対決してほしいなぁ。

    7. 2:20 調理開始

      ぴーこさんの出演はサブちゃんのみでいいなー
      ぴーきちさんの調理風景が見たいんだよ

    8. 素晴らしい料理の数々!お二人でモリモリ食べて、仲良くしてる会話もサイコー。いいですな。

    9. 酔っ払ったら包丁は持たないで欲しい😢
      私だったら酔っ払ったら人に料理作らせない…

    10. ベロベロな中のこの品数に完璧な味😮スゴすぎです😂💦
      二人のやりとりいいな😊❤

    11. ピー子さんも、流石食べっぷりたくましいですね。ニンニクで鰹タタキとか、二郎ラーメンなど、食いしん坊の私でもキッつい。ピー子さんはお姉さんぽく見えますねえ。

    12. お二人で晩酌してる時、ぴーきちさんほぼ目開いてないけどwww
      おいし〜ね〜って囲む食事は幸せだね〜😊

    13. ぴーこさんの声が癒される。こんな可愛い声で美味しいって言ってくれて、アホなフリにもツッ込んでくれる嫁が欲しい、私はぴーきちになりたい。絶対可愛いやん、羨ましいぞ(40代二児の母🤱)

    14. 飲んでも作れる尊敬
      ベロベロは最後まで無理だな
      キッチンドリンカーは、あるあるだけど、陽気な酔っ払い
      イラつかない!羨ましいぴーこさん

    15. 奥さん、のせるの上手い🎉そして「美味しい」「ありがとう」誉めるちゃんと言えるの素敵です🎉