【節約料理・鶏むね肉③】今回は「チリソース炒め」です。エビチリとはまた違う味わいです。
１㎏の鶏むね肉を、どう料理をして食べきるか。今回は「鶏むね肉のチリソース炒め」にしました。肉の切り方と漬け込みで、むね肉とは思えないほど柔らかく仕上がりました。ここまでやっと390gの消費。まだ半分です。
#鶏むね肉料理#チリソース炒め#節約料理
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※他の鶏むね肉料理
①鶏むね肉のポテトのサラダ
②鶏むね肉の揚げびたし
③鶏むね肉のチリソース炒め（今回）
④鶏むね肉と厚揚げの甘辛味噌炒め
⑤鶏むね肉とニラの酢味噌和え
⑥鶏むね肉の卵とじ
⑦鶏むね肉のさんが焼き
楽曲提供：甘茶の音楽工房