【2ch有益スレ】一人暮らしのワイにガチ簡単な料理教えてクレメンスｗ【ゆっくり解説】
🎁2024Amazonブラックフライデーの会場はこちら→https://amzn.to/40VMxzh 【2ch有益スレ】一人暮らしのワイにガチ簡単な料理教えてクレメンスｗ【ゆっくり解説】今回は一人暮らしを始めたイッチにスレ民達が自炊のテクニックを伝授？するスレです！万能な麺つゆや冷凍うどんなど様々なモノが登場します。ぜひ最後までご覧ください😀
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💛目次
0:00一人暮らし始めたワイに簡単な料理を教えて
2:04とろろ昆布と醤油＆熱湯で熱湯とろろ汁
4:04女友達に作ってもらえ
5:56鶏肉の揚げ焼きいいよ
7:51スパニッシュオムレツも簡単
9:46麺つゆは黒くなるけど白だしはならない
11:45冷凍うどんは焼きうどんにしても柔らかくならない
13:38トースターはグリルで代用
15:30エンディング
💛お世話になってるサイト様(敬称略)
いらすとや様
irasutoAC様
photoAC様
DOVA様
💛引用元
https://5ch.net/matome.html
💛5ch様使用許諾申請済
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オリーブオイルで茹でたスパゲティーを炒めて、のりをちぎって混ぜる。……オリーブオイルで納豆を炒めて、茹でたスパゲティーを入れてしょうゆを入れてのりをちぎって混ぜる。
ご飯に合うおかずで、簡単に大量生産できて冷凍できるとなれば、やっぱ唐揚げとハンバーグだね。
100均の小口のフードコンテナに、休日に大量に作った唐揚げ・ハンバーグ、副菜のほうれん草バターや冷凍ブロッコリーなどをつめて自家製個食冷凍食品を作ってる。
料理素人の人におすすめなのは、味の素の粉末鶏がらスープ（赤色の袋）を水に溶いて、塩だけで調味し、水溶き片栗でとろみを加えた簡単中華スープ。
適当になんでも入れて野菜たっぷりスープができる。溶き卵入れると安価でタンパク質も補給できる。
男の場合、コンソメベースのスープは飽きる傾向があるが、中華ぽいスープは白ご飯に合わせてもしっくりきて美味い。
フライパンにぶち込んで、塩コショウかけとけば大抵のものは食える。
うずまきソフトかわいい
夏におすすめ
どんぶりに白米
その上に豆腐一丁
手で豆腐をぐちゃぐちゃにする
5mm角くらいに切ったきゅうりとナスを乗せる
ポン酢、おろし生姜、おろしニンニク、ごま油を混ぜてかける
これが安くて美味い
炊飯器あるなら、肉類、野菜組み合わせてめんつゆとかでスイッチオン。煮込みらしき物できる。薄味ならあとから味田洗馬なんとかなる（塩コショウ、醤油w）
冷凍ご飯あるならチャーハンやら雑炊が簡単です ジャコと紫蘇と梅干しにだしの素と塩で味付け、雑炊はだし醤油か麺つゆをだしの素と水で薄めてお好みで細かく切った野菜を入れて煮る 最後に卵を掛けて召し上がれ❤ おかずだったらバターかマーガリンで葉物野菜と肉系（べーコン、ウインナー、本当の肉等何でもOK）を焼き、塩コショウ醤油で味付けすると美味しいですよ
TKG+味噌汁だな、納豆付ければなおヨシ。😋
ご飯にマヨネーズやソースをかけて食べてみたら
豚小間50～70g、キャベツ3枚ぐらい（約100g）、キムチ50g、ニンニク1片、醤油小さじ1（そばつゆとかでもいい）、酒大さじ１（無ければ水でいい）とごはん200gで豚キムチ丼
キャベツは角切り、ニンニクはスライスにカット
肉を冷たいフライパンに入れて火にかける（熱したフライパンだと肉が焦げ付きやすい。炒め油は豚肉から溶けてくるので要らない）
肉がばらけて半分ぐらい火が通ったら、ニンニクを入れる。（普通の料理だと油でニンニクの香りを出すけど、油入れてないのでこの順番じゃないと焦げる）
肉に8割ぐらい火が通ったら、キャベツを入れて炒める。
キャベツの水分が出てフライパン焦げそうになったら、酒を入れる。
アルコール飛んだらキムチを入れて炒める。醤油で味を調えてごはんに盛る。
サラダ油でにんにくを揚げながらマジックソルトいれてパスタをいれればお手軽ペペロンチーノもどき
にんにくオイルはパンに塗って焼けばガーリックトーストになるし、調味料を何かしら作っておけば時短になるから楽で良いと思う
ご飯炊く+スーパー惣菜から始めるのがいいね。
そこからタマゴやいたり、ウインナー焼いたりと足していく。
常備する食材増えてきたら、チャーハンや玉子サンド作ったり、カツ安く売ってたらカツ丼作ったりしてレパートリーふやして行く。
1:18草
残りの食材、カロリー、栄養素、手間、値段、等々を総合して考えて作って初めて自炊問う言葉をつかうもの
スパ湯でてレトルトのたれかけて食うとか自炊ではない
キャベツと人参とじゃがいもとソーセージを一口大に切って、コンソメで煮ればポトフできるからおすすめやで
鍋に水ぶち込んで鶏ガラの素、しょうゆ、酒、みりん、味の素を味見ながら適当にぶち込んで沸騰してきたらえのきをぶち込んで、溶いた卵を何回かに分けてぶち込んで、仕上げに火を止めて水溶き片栗粉で好みのとろみ加減になるまでまじぇまじぇしたら完成や。
スープとしてはもちろんチャーハンに餡掛けとかしてと激うまやからオススメ
パスタソースは便利
ペペロンチーノで肉焼いたりたらこをじゃがいもとあえたりミートソースはご飯にかけてチーズのせて焼けばドリア
鍋でお湯わかして火をかけたまま豚肉ぶち込んでしゃぶしゃぶしろ
揚げ物出来るなら、業務スーパーのポテトサラダを春巻きの皮にチーズと一緒に巻いて揚げる。
業務スーパーのポテトサラダって量多いけど、半分は千切りキャベツとサラダにして、残りは春巻きにすると全部食べれる。
焼くなら挽き肉に塩コショウしてパックのまま上から殴ってひとまとめにして、形崩さずにフライパンで焼いて上に餃子の皮のせてひっくり返したらちょっとだけ水入れて蓋閉めて弱めの中火で蒸し焼き。
ポン酢で食べると包まない餃子完成。
料理になれたらおろしニンニクや生姜、ネギやちょっぴりナツメグとか加えてアレンジしていくようになると、自然と料理がおもしろくなる。
カンタン酢がおすすめ
豚ロース肉とか鶏もも肉買って
①焼く
②カンタン酢を適当にかける
③煮つめる
これだけでご飯に合う激うまおかずができる
一人暮らし 自炊 節約 なんて検索した動画観るのもいいかと。
簡単！ってイメージないと、言葉だけで聞いてもやる気出ないっしょ
カップラーメンちゃんと作るトコロから始めよう
飯を炊いて他人に食べてもらえ