今！旬の柿を使ってマリネを作ってみました～⤴️
今回の材料
柿 1個
カブ 1個
生ハム 50g
レモン汁 1/2個分
おいしい酢 大1
お塩 小1
胡椒 適宜
ディル 適宜
オリーブオイル 大2
ピンクペッパー 適宜
おいしい酢
飲んでも⤴️かけても⤴️料理にも⤴️でお馴染みの「おいしい酢」甘味があるのでマリネに使いやすいです。
日本自然発酵
https://oishiisu.jp/smartphone/
米原の海塩
石垣島でマジ手作りで作られているのが「米原の海塩」
豊富なミネラルは残しつつ、悪い残留物を除去した素晴らしいお塩です。
https://parlour-papaya.com/
#柿を使ったレシピ
#竹内都子
#おいしい酢
2件のコメント
イタリア料理店🇮🇹をやってる旦那に教えます🤗
これならば越前屋俵太様やしのざき美知さま他にも大絶賛ですよね。だから忘れては嫌ですよ。おまけに面白すぎてどうもすみません。繋ぐところがありませんよね。歪んでしまいますよね。はた迷惑は嫌ですよね。気を付けなさいよ。おまけに心が折れてしまってどうもすみません。お宝の華ですよ。元気一発ですよ。ダメよ、再婚しちゃ、眠れなくなっちゃうよ。使いすぎてしまってどうもすみません。お宝の夢ですよ。😂