揚げないのにサクサク「春菊の天ぷら」冷めてもサクッと美味しい!春菊がいくらでも食べられる美味しさ‼春菊消費・揚げない天ぷら
揚げないのにサクサク「春菊の天ぷら」冷めてもサクッと美味しい!春菊がいくらでも食べられる美味しさ‼春菊消費・揚げない天ぷら
少ない油でサクサクっとした食感が美味しい春菊の天ぷらです
一手間加えるだけで冷めても美味しくサクッとした食感がお楽しみいただけます
春菊一束があっという間になくなるほどの美味しさです
是非お試しください
【材料】
春菊 一袋
(約150g)
薄力粉 大さじ4
片栗粉 大さじ4
酢 大さじ1/2
水 大さじ4~
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21件のコメント
いつも素晴らしいレシピありがとうございます!楽しく拝見させていただいております🙏✨
むずかしくないので、お料理がワクワクしてきます😊柚子と林檎のレシピも感動の組み合わせでした!
春菊天ぷらも早く作ってみたいです!
動画を見ました。
揚げない「春菊の天ぷら」。
春菊は個人的に好きです。
鍋に入れても美味いですけど、好みに分かれると思います。
これは塩もしくは、てんつゆにつけて食べるのがアリですね。
ネコ可愛すぎる❤
グッドタイミング‼️旦那さんがたくさん春菊を頂いてきたので、明日必ず作ります😻
あと、、沢山のレンコン(繋がってるやつ、初めて見ました)もあって、何作ろうか😕筑前煮、天ぷら、きんぴら、なんかワンパターンで🥹
にゃんこちゃん可愛いですねー。うちの子も冬毛でもっふもふです😊
衣のレシピありがたいです。サクサクの天ぷら明日作ろうと思います。
こんばんは🙇🙏🙆
年を重ねて春菊やセロリの旨味が解るようになりました。酢とは・なんと✌️氷は知っていましたが・・。👀👀👀👍
春菊は鍋にばかり入れていました。いつも油タップリ使用していた天婦羅作りも改善致します。ありがとうございました🙇🤗🐷👋🙇
わたし天ぷら作るの下手で衣がぶ厚くなってしまいます、香りもいいですね、上手くできそうです。
お酢ですか〜。いつも勉強になります。😊❤🐈
天ぷらの中で春菊が1番好き
春菊は苦手だけど天ぷらにすればたくさん食べます😊酢ですか〜入れて作ります❤ありがとうございます♪
お酢の力、大発見です‼️
ありがとうございました🤗
料理初心者です。油の後処理がわからないので天ぷらを避けています。残った油は吸い込ませて捨てるのでしょうか?
何か上手い再利用方法があれば教えてください、
私も天ぷらは苦手です。けど見てたらやってみたくなりました(笑)
薄力粉に片栗粉を加えるのはなぜですか。
ゴボウ+きな粉,それなりに作ってみました。
天婦羅を作るのに、酢を入れるのは目が点になりました。早速試して見たいと思います😂😂😅😮😢❤ 3:36
道具が全部おしゃれ。平たい計量スプーンも使いやすそうですね。これを知ってたら天ぷら粉を買わなくても済みそうです。
スゴいですね‼️お酢の力☝️ 動画のとおり作ってみました🙋♀️いつも揚げ過ぎのクタ〜っと春菊がサクッサクッで美味しかったです🥰 ありがとうございました🙇♀️
小麦粉の代わりに米粉使ったらベタつきますかね?
米粉は油をあまり吸わない性質のものなので油っぽくなくカラリと揚がります。数年に一度しか揚げ物をしませんがたまたま立て続けにする時があって、2日目に母が作った天婦羅を食べたら油っぽいので「米粉入れた?」って聞いたら「忘れた😅」と。でも、米粉を切らしてる時はお酢の技を試してみたいです。分かりやすい動画をありがとうございます!
ビールを入れると良いと良いと本に書いてありましたけど昔の家庭には、ビールなんてそんなにおいてないお酢を入れてましたよ
昔は、葬儀のとき近所の人が集まって料理を作ってましたその時料理上手な方に習いました いろんな精進料理もね
こんなに凄いサクサク初めてでした😊
次は春菊以外の食材も作ります‼️レシピありがとうございます🙌