【簡単〆】焼き鳥雑炊のレシピ
優しい味でホッとする
焼き鳥雑炊のご紹介です。
手軽で食べごたえのある〆で大満足です!!!
◎材料
★水・・・250g
★調理酒・・・大さじ1
★薄口しょうゆ・・・小さじ1
★みりん・・・小さじ1
★ほんだし・・・小さじ1
焼き鳥缶・・・1個
ごはん・・・茶碗1杯
長ネギ・・・適量
卵・・・1個
ショウガチューブ・・・小さじ1
◎手順
①★を小鍋に入れ、沸かす。
② ①にご飯、小口に切った葱、焼き鳥缶を入れ煮立たせる。
③ ②に溶いた卵、ショウガチューブを入れ、火を止めて完成。
1件のコメント
美味かった!次は刻み海苔でも乗せてみよーかな(^q^)