ブロッコリーとひき肉の中華風炒め

今回は、いつもの冷凍ブロッコリーを使ったメニューです。
ひき肉と中華風に炒めてみました。
ボリュームもありご飯がどんどん進みます。
ひき肉に染み込んだ味がとてもよかったです。
ピリッと輪切り唐辛子がいい味出してますよ。
辛さが欲しい方は、輪切り唐辛子の量を調節するか、豆板醤を加えてもいいかもです。

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      材料
冷凍ブロッコリー  200g
ひき肉       200g
長ねぎ       50g
胡麻油       大さじ1杯
醤油        大さじ1杯
料理酒       大さじ1杯
鶏ガラスープの素  小さじ1杯
おろししょうが   小さじ1杯
輪切り唐辛子    お好みで

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