常備菜:塩昆布活用で簡単!漬けるだけ!【オクラ漬け】

#オクラ #簡単レシピ #簡単料理

⚫️オクラ漬け⚫️

◉オクラ10本〜

⚪︎お塩(生毛取る様)

⚪︎お水 50cc
⚪︎お酒150cc
⚪︎みりん 150cc
⚪︎お酢 大さじ1
⚪︎麺つゆ【4倍濃縮】大さじ1
⚪︎タカノツメ(ひとつまみ)
⚪︎塩こんぶ 大さじ1ほど

オクラを熱々の漬け汁に漬けて下さい♡
程よく食感が残り、本当に美味しいです♪
いりごまや、鰹節をかけて頂くのもオススメです♪

8件のコメント

  1. ズボラな私に 旬のオクラ料理のレシピ 増えました!レベルアップ!モグモグさん ありがとう!

  2. ご視聴有難うございます♡
    詳しい材料等は概要欄に記載しております!
    参考までに是非覗いてみて下さいませ!

  3. 美味しそうですね😃😋
    オクラを買ったら真似して作ってみます。この間のトウモロコシ🌽を作ってみました。子供たちが美味しいって喜んでくれて良かったです。🤗🎵また作って欲しいとお願いされました😚👌💗

  4. 明日は『てっぽういか』と『オクラ』を買いに行かねば、、、(笑) 特にオクラは大好きなので大量に仕入れて
    鍋で作るよ、、、(❤´艸`❤)

  5. はじめまして。
    ピクルスの要領で漬け込むんですね!
    オクラでこの発想はなかった!
    絶対うまいわ。
    僕も料理系YouTubeをはじめました。
    勉強させていただきました。

  6. いつもそのまま茹でて醤油かけて食べていたので毛を毟ってあげるのは目から鱗でした。ひと手間かけてるのは毎度凄いなと思ってます。