【ほうれん草とベーコンのクリームパスタ】ワンパンでOK！牛乳で作る簡単レシピ♪｜macaroni（マカロニ）

【ほうれん草とベーコンのクリームパスタ】ワンパンでOK！牛乳で作る簡単レシピ♪｜macaroni（マカロニ）

パパッと簡単パスタレシピ🍝
今回は、生クリーム無しで作れる「ほうれん草とベーコンのクリームパスタ」のレシピをご紹介します！
しめじとベーコンの旨味、濃厚なソースがたっぷりと味わえる1品💕
ワンパンで洗い物少なくできますよ😊
ぜひ、作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/105622

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・スパゲッティ1.6mm：180g
・ブロックベーコン：60g
・ほうれん草：100g
・しめじ：50g
・にんにく（みじん）：1片分
・a. 水：250cc
・a. 牛乳：250cc
・a. コンソメ：小さじ2杯
・a. 塩：小さじ1/3杯
・オリーブオイル：大さじ1杯

トッピング
・レモン：適量
・粗挽き黒こしょう：適量

■下ごしらえ
・ベーコンは6〜7mm幅の棒状に切ります。
・しめじは、石づきを取って、ほぐします。

■作り方
1.ほうれん草はラップで包み、600Wのレンジで1分30秒加熱します。
2.冷水にはなして粗熱を取り、水気を絞って3〜4cm幅に切ります。
3.フライパンにオリーブオイルを引いて中火で熱し、ベーコンを入れて炒めます。焼き色がうっすらついたら、にんにく、しめじの順に加えて炒め合わせます。
4.(a)を加えてひと煮立ちさせます。
5.パスタを半分に折って加えてフタをし、弱中火で、パスタの袋の表記時間より1分長く煮込みます。
※途中でフタを開け、何回かパスタをほぐすようにすると、パスタがくっつきにくくなりますよ。
6.フタを開けて、ほうれん草を加えます。
7.お皿に盛り付けます。レモンを絞り、粗挽き黒こしょうを振って召し上がれ♪

■コツ・ポイント
・牛乳の代わりに、生クリームを使うのもおすすめです。より濃厚な仕上がりになりますよ。
・今回のパスタは、8分ゆでのものを使用しています。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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