【白菜コールスロー】シャキシャキ食感♫作り置きもできる簡単レシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●白菜コールスロー

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
白菜 1/8(200g)

🥣調味料/2人分
塩 2ふり
A：マヨネーズ大さじ2
A：酢小さじ2
A：砂糖小さじ1/2
A：ブラックペッパー 1ふり

🍳作り方
①白菜の芯は細切りにする。
②芯以外は5mm幅に切る。
③ポリ袋に入れる。
④塩を振って揉み込み5分おく。

⑤水をしっかり切る。
⑥ボウルに⑤・Aを入れる。
⑦全体をまぜ合わせる。
⑧器に盛り付けて完成。

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