家にある材料で！タンドリーチキン #おつまみ #簡単レシピ
【材料】
鶏もも 1枚
A:漬け込み液
ケチャップ 大さじ1
ヨーグルト 大さじ1.5
カレー粉 小さじ2
にんにく･生姜 小さじ1
黒こしょう お好みで
【作り方】
1️⃣鶏ももは表面にフォークで穴を開け、大きめの唐揚げくらいの大きさに切る。
2️⃣Aをポリ袋に入れる。
3️⃣2️⃣の中に1️⃣の鶏ももを入れしっかり揉み込み、最低20分程度漬け込む。
4️⃣フライパンに油を入れ、油が温まったら3️⃣を皮目を下にして焼く。
5️⃣焦げ目が付く程度で弱火にし、裏返す。
6️⃣蓋をして3~5分程度焼き、火が通ったらお好みで黒こしょうを振る。
7️⃣盛り付けたら完成！！