【親爺の昼飯、メキシカンピラフ】

昔、原宿で仕事をしていた若いころ、裏通りにメキシカンピラフを食べさせてくれるお店があり、安かったのでよく通いました。今はファミレスのジョ〇〇〇のメキシカンピラフが大好きで、家でこんなかんじかな?と作ってみたのですが、全然違いました。でも昔食べたメキシカンピラフを思い出す味になりました。

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