絶品 簡単おいしい赤かぶの浅漬け

材料

赤かぶ … 1玉(400〜450gほどの大きいもの)
塩 … 野菜の重さの3%
穀物酢 … 大さじ2と1/2
砂糖 … 大さじ1と1/2

副菜としても良いですし、お酒のおつまみにもピッタリです。
10日くらい保存も効くので作り置きにチャレンジしてみてください。

#赤かぶ
#料理
#つまみ

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