若い頃から憧れた“和菓子の世界”へ…還暦過ぎて『和菓子職人』に 栗のアイス最中ヒットさせた71歳の情熱 岐阜県中津川市に3か月で4万個売れた栗を使ったアイス最中があります。作ったのは、還暦を過ぎてから和菓子職人になった71歳の男性。最中を大ヒットに導いたのは、男性の和菓子への情熱でした。 (記事のサイト) https://www.tokai-tv.com/tokainews/feature/article_20220620_19431 2022年6月6日放送 #ニュースONE Japanese chestnut sweets カップ栗蒸羊羹 和菓子レシピ 東海テレビ 栗の和菓子 栗の和菓子レシピ 栗レシピ
