【紫蘇ジュース】赤紫蘇と青紫蘇を使った紫蘇ジュース/夏バテ防止に/赤シソと青シソ
【紫蘇ジュース】赤紫蘇と青紫蘇を使った紫蘇ジュース/夏バテ防止に/赤シソと青シソを使い
紫蘇ジュースを作りました。
見た目は赤紫蘇のジュースですがほんのり青紫蘇の香りがします。
青紫蘇（大葉）はスーパーなどでも年中見かけますが
赤紫蘇は夏のこの時期だけ出回るので夏バテ防止、
健康効果を期待して せっせとジュースにします。
冷蔵保存ですが秋まで飲むので冷凍もします。
赤紫蘇：３００g
青紫蘇：１００ｇ
グラニュー糖：５００g
りんご酢：300ｃｃ
で作りましたが甘党の我が家流ですので 砂糖や酢の種類や分量は
お好きなものに変えてください。
#紫蘇ジュース
#赤紫蘇・青紫蘇
#夏バテ防止
#ジュース
#大葉
1件のコメント
美味しそう〜 まだこちら和歌山は梅が沢山売ってます。買わないようにしてます（笑）
梅シロップも作ったので、この時期忙しいですね😊 手早いので感心です❣️
早く赤紫蘇仕込み終わってシソジュース🥤飲みたい。