【鶏肉と白菜の鍋】シンプル激うま、食材の旨みバツグン【毎日でも食べられる鍋レシピ】

こんにちは。
今回は鶏のもも肉と白菜で鍋を作りました、

味付けはとてもシンプル。
寒い日に温まる一品です！

ポン酢をつけてもＯＫ、そのままでも美味しく頂けました、
ぜひ作ってみて下さい！

＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
鶏のもも肉　　　　　　　　　　８切れ程
（唐揚げ用を使用）
もしくわ鶏のもも肉１枚

鶏のもも肉用の塩　　　　　　　少々

白菜　　　　　　　　　　　　　５００ｇ程
えのき茸　　　　　　　　　　　１パック
（通常の市販サイズ）

◆鍋汁（味付け）
醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１杯
みりん　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
お酒　　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
オイスターソース　　　　　　大さじ０.５〜１杯
水　　　　　　　　　　　　　　５００ｃｃ

塩　　　　　　　　　　　　　　少々
（仕上げで塩味足らなかったら
　　　　　　　　　　調節お願いします）

刻みネギ　　　　　　　　　　　適量

◆焼く
サラダ油　　　　　　　　　　　適量

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