【白身魚のカルパッチョ】簡単!ハーブ香るカルパッチョの作り方
ご視聴ありがとうございます。
今回のレシピはこちらです。
【材料】
①イタリアンパセリ 大さじ1(みじん切りの状態で)
②ディル 大さじ1(みじん切りの状態で)
③オリーブオイル 大さじ2
④レモン果汁 大さじ1
⑤塩 小さじ1/4
⑥にんにく ひとかけ
【作り方】
・①②をみじん切りにする
・ボウルにレモンを絞って、①②③⑤⑥を加えてソースを作る
・白身の刺身にかけたら完成
※イタリアンパセリやディルの代わりに他のハーブ類でもOK
※レモンの代わりにカボス・スダチなどの柑橘類やりんご酢などでもOK
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【オンラインショップ】
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【使っている音楽】
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