切って漬けるだけ！大根の昆布漬けの作り方♪皮もタレも捨てない！美味しすぎてもはやおやつな大根レシピ、漬け大根pickled radish
大根の昆布漬けの作り方♪皮もタレも捨てない！美味しすぎてもはやおやつです。大根レシピ！
材料
大根300ｇ
塩昆布大さじ2
砂糖大さじ1
酢大さじ1
醤油大さじ2
①大根の皮を剥き薄くスライスする。
②全ての材料をポリ袋に入れて馴染ませ、1日冷蔵庫においたら完成
★4時間以上は漬けてください♪おススメは24時間たっぷりつけたものですが4時間の浅漬けも美味しいです♪
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＃大根レシピ
＃漬け大根
37件のコメント
うわぁ
熱燗呑みたい
この大根さんを戴きたいながら:*(〃∇〃人)*:ｳｯﾋｮｰｲ!!!!!
大根大体１本で買うけど、半分のときどっちの方がいいかな？
上は甘くて下は辛いって覚えてるけど、これを作るときはどっちがいいかしら
いつも上部分買っちゃう😅
大根おろしもすごく辛くなっちゃう
優しく扱うと甘くなるとか
何かコツとかあるのかしら？
簡単で美味しそう。自家製しょうゆ麹があるのでそれで作ってみますね。
塩麹ではないからべったら漬けみたいにはならないだろうけど、どんなになるか楽しみです。
塩昆布の大さじ一杯目、山盛りだったから次は量を減らすのかと思って楽しみに見てたら、、、また気持ち山盛りで笑いました🤭💕
カレーパウダー、スーパーで見かけると買おうか迷って、でもあんまり使わないからやっぱ止めとこってなってます😅
エプロンさんは、よく使われますか？？
エスビーの赤い缶のカレー粉は常備しているんですが、それに何を足したら味付きのものの代用になりますか？？
ご存じでしたら、教えてくださいませ〜🙇♀️🙇♀️🙇♀️
透き通った琥珀色の大根( ＾∀＾)！
皮も美味しく頂けるとは( ＾∀＾)
余った食材を活かしきる素晴らしい動画をありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
スルメ 数の子容れたら松前漬けだぁ
こんにちはエプロンさん❣️
スゴいなぁ大根余す所なく使ってる🤗
ウチやったら汁も捨ててるし皮もめんどくさいから捨てるな🥺
一昔前やったら葉付き大根買って葉の部分はヨゴシにしてたよ😆
ヨゴシとはウチのオカンが言ってた言葉で大根の葉を味噌炒めする常備菜のことなんだ😀
ちょっとめんどくさいなのだ😂🐾
うわぁ〜凄くいい音がしますね😆美味しそう😋😋ぜひぜひ作ってみいです💕11月も終わりですね💦12月になったらクリスマスですね🎄❄️いつもありがとうございます😊
いつも思うけど、エプロンさんの動画見てると、「食材ロス」無くなるなぁ。
すべて無駄なく使っていいですね！まさに簡単！作ります。
私はマヨネーズにオイスターソースを使ってましたが カレー粉とは！😋 しかも最後は お雑炊！😍
最初のｼﾞｰって音何気に好きです
めちゃくちゃ美味しそう…！3品作れちゃう☺️
３本の大根残り１本！！🤣
早速作らせていただきます✨😌✨
雑炊が本命ですな‼️
30分前くらいに業スーで大根1本と180g入り塩昆布買ってきたところでした🙌✨YouTube休憩終わったら作りま〜す😊 ありがとうございました🎉
大根買いましたー‹‹ (* ´ω` *)/ ››
おでんにしようと思ってて。
でも、絶対に残るので作ってみます。
皮はきんぴらにしてました。カレーマヨもいいですね‼
2:31 一瞬表示されたコレなんだろう？
こちら、日持ちは大体どのぐらいでしょうか？🤔
SDGS(…でしたっけ？😅)ってやつですね😆🎵先日、大根餅作った(美味しかった🤤💖)残りがあるので、今度はこのレシピにします〜😊🎶
あ～っこれも😆💕私と
ご飯も喜ぶ✨美味しい物
ご飯を包んで食べたいな
🤗✨
冬の大根最高✨
筋トレ兼ねて買ってくる‼️
あははっ😆👍
おっと‼️皮も生まれ変わる美味しさに変身😃✨
大根100円だったからかったけど使い道考えてなかったし、塩昆布も余ってるこんなタイミングでこれとかもしかして神？
おやつでも良いしご飯🍚のお供にしても良さそうですね😊
とてもうまそうです！！
和風レシピも作れちゃうなんて本当に流石だと思います！
山芋で作っても美味しそうですね！
味付きカレー粉 知らん〜 スーパーで見てくる！
よだれがとまらない😂
【ご報告😃】おいしいです～ これは食べすぎる(笑)
２回目は少し酢の割合を増やしてみようかなあ スダチとかもよさそう スライサーでシュッシュッってやるのがこれまた楽しいです😊
大根の美味しい季節になりましたね😊簡単なので作ります。いつもありがとうございます。
キャベツや白菜は塩昆布を使って浅漬けを作りますが大根でも出来るんですね。目から鱗。意外と大根て余りがちですよね。ぜひ作ってみようと思います。
大根の昆布漬け、とても美味しそうです。
昆布漬け大根も凄く美味しそうですが、皮のカレーマヨがめっちゃ食べたい😍💕💕💕エプロンさんの野菜の皮レシピは毎回絶対美味しいです🤤︎❤✨
作りました～味が濃い感じな色ですが丁度よく美味しくて
昨日二回目作りました
簡単なのに、すっっごく美味しかったです ‼️
沢山の人に作ってもらいたい🙌💕
近しい人にレシピ共有します🎵
これ美味しすぎて一人で大根一本食べきりそうです…まじでおいしい…
今からやってみます。
なかなか、寝付けないので、、、
ありがとうございました。
少し前の動画にコメント失礼致します！４時間と言わず漬けてすぐに味見したらものすごく美味しくてレシピに感謝です😊24時間後が今から楽しみです(^^)
この前早速作りましたが、美味しかったので昨晩また作ってみました(´`*)!!
雑炊用にタレをお水で薄めてるみたいですが、エプロン姐さんはいかほどお水を入れてるのでしょうか(･-･?)