社会に疲れたので大急ぎでさつまいもと鶏肉のハニーマスタード炒めに救済を求めた
材料(3~4人前)
さつまいも 1本 しめじ 1パック 鶏胸肉 1枚 にんにく 1欠
醤油大さじ 1杯 はちみつ 大さじ1杯 マスタード 大さじ1杯
レシピ
①鶏胸肉にお酒をまぶしておく。
②材料を切る(※動画参照)
③油を敷いて、さつまいもを焼く。若干黄色くなったらOK。
④鶏胸肉を焼く。火が通ったらしめじも入れ炒める。
⑤全体的に火が通ったらすりおろしたニンニクと醤油を入れ炒める。
⑥はちみつとマスタードを入れて軽く炒め、完成!
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