【レンジで2分】オーブンや型は使わない。フライパンで作れるりんごケーキ
材料や使っている道具は↓
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memo
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りんごケーキを作りました。2年ほど前に作ったオートミールのりんごケーキ以来ですが、今回も似たような感じにしています。
バターの量はそこまで増やさず香り付け程度に。前回は炊飯器だったので今回はフライパンで焼いてみました。
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使ったもの
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りんご 1個
砂糖 大さじ3
バター 10g
シナモン 小さじ1/2
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 70g
※森永のホットケーキミックスの作り方を参考にした生地です。150g→100gにしたので、牛乳だけ1/3ほど減らしました。他の粉類だとまた変わる可能性があるので、裏面の作り方を見て水分量を調整するのが良いかなと思います。
※20cmフライパン使用
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使った材料や道具の詳細
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#ばくばクック #りんごケーキ #ホットケーキミックス
30件のコメント
焦げてしまったというお声があるので念の為に追記です。
フライパンの状態(表面の加工等)や均一に熱が入りにくいフライパンの場合は焦げてしまう可能性があるので、パチパチという音がする前、水分が飛び切る直前ぐらいで生地を流しても良いかもしれません。
また、中火だと水分が飛び切る前に表面が焦げる可能性もあります。なので最初から弱火で焼いても良いかなと思います。
このあたりは様子を見ながらで問題無いので(生地が生焼けではなければ食べられるので)、お好みで調整してください。
お蔭様で、今、りんご🍎ケーキフライパンで作りました🎉今晩、食べます😂ありがとうございます❤
本当に丁寧な説明で分かりやすいです。試作を重ねてなんども作って、試作品も見せていただけるのがありがたいです。
今は甘いものを制限していますので、動画を見ているだけでも幸せな気分になるのですが、これは作りたくなってしまいました🎵
りんご🍎ケーキ、本当に美味しく焼けました！何回も作って食べます😂
こんばんは。晩御飯作りながら作ったよ！
美味しい❤❤美味しくて
ご飯いらない感じ😂簡単なのでこれからも作りたいと思います。ありがとう❤
おいしそうです‼️グループホーム勤務なのですが、入居者さんのおやつに焼こうと思います🍎
タルトタタンですよね🍎
ホミケで作るヴァージョン👌
りんご感が出るこの切り方がやはり美味しいと思います👌
バッチグー👍
見栄えバッチリ👌
今度やってみるよ！
初めて作りましたがとても綺麗に焼けて感激しました！リンゴが飴のようになっていてとてもいい香りがしました〜
リンゴのカラメル感、とっても美味しそうですね😋
普段は お菓子作りは、しないんですが作ってみようと思います😀
作ってみたら、美味しくて…❤
また作ってみたいと思いました。
初回は秋映だったので、今回は紅玉で作ります。
１回目は良くできたけどリンゴの色そのままでした。２回目はてかてかに挑戦したけどコゲコゲに! ばくばさんのように均一にテカテカになりませんでした。フライパンにりんごがペッタリつくのに、出来上がりはまるでオーブンで焼いたみたい! すごいですね。
こんなに綺麗にまんべんなく焼き色がつくものですか? リンゴを煮る感じから焼く感じになる頃に生地を入れると生地が焼ける頃にはリンゴが焦げます。もう少し早く生地を入れればよかった! ３度目に挑戦いたします。
今月やってみましたー！シナモンとHCM無かったからシナモン抜きかつ小麦粉とBPと砂糖混ぜて粉作って(笑)！…母がめっちゃ食べた(笑)。
どうやっても、リンゴから出た水分だけではテカテカになりませんでした。カラメルソースを使ったのでは?
これは簡単だし材料も身近で助かる。
蓋を開けて焼き加減見たときの「9割焼けてます あとちょっと」のところで、ぐりとぐらを思い出しました♡
りんごに砂糖とバター10gを使い、レンチンして出てきたリンゴの水分だけでは絶対にテカテカとなりません。茶色く飴のようにテカテカにするには? 見えない奥義が?? あるのではないでしょうか? 公開してくださいませ。火加減は弱火、極弱火でやっています。
米粉だけで作る場合はベーキングパウダーとバニラエッセンスでできますか？
ベーキングパウダーは何グラム必要でしようか？
これ簡単で凄くいいです😊りんご🍎たくさん送られてきたのでやってみました！みんな大喜びです。個人的にはパイ生地より好きです。ありがとうございます♪
今日作りました！シナモンがなかったので抜きで作りましたが、りんごテカテカになって自然な甘みでとっても美味しかったです！素敵なレシピをありがとうございました😊
リンゴが乾いてから生地入れたら焦げてしまいました… まだ水があるくらいで生地いれたほうがよさそう
最後の仕上がりはオーブンでかしら?
米粉とベーキングパウダーを入れて作りました🍎小さい丸いフライパンがなく玉子焼き用の四角いパンで美味しく出来ました😊
うまそう。キャンプでやれそう
バナナケーキ見てから
飛んできました！
バナナもだけど、りんごケーキ
めちゃくちゃ美味しそう❤
絶対やります！
さつまいもでも出来たらいーな❢
私でも作れそぉです🎉
ありがとうございます
作りました！これはあと引く美味しさ上品な甘さで感動です！もっとツヤツヤカリカリにしようと欲張ったためりんごが焦げてしまいりんご少しだけになってしまいました(ToT)焦がさないようまた明日も作ります！
オーブンもレンジもトースターもないのでフライパンで作れる動画は最高にありがたい！主さん有益な情報ありがとう😃✌
僭越ながら、😅和包丁の菜切り包丁だともっと綺麗に皮向けるし、さっと4等分できますよ🫡
毎年冷凍パイシートでアップルパイ作ってるんですが、たまに違う感じのを作りたいと思っていたので、このリンゴケーキ絶対作ります❗️
凄く美味しそう😍