豚こま肉でボリュームタップリの絶品肉味噌を作って食べるおじさんふたり
_____________________________________________てっちゃん たっちゃんです！
チャンネル登録よろしくお願いします！
_____________________________________________
▼材料
豚細切れ肉 300g
りんご 1/2個
はちみつ 小さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
甜麺醤 大さじ1
豆板醤 お好み
玉ねぎ1/2個
ニンニク 小さじ半分
生姜 小さじ半分
▼作り方
①豚こま肉をみじん切りにして小さくする
②すりおろしたりんご、玉ねぎを粗みじんにする
③ちみつ、酒、醤油、甜麺醤、豆板醤、生姜、ニンニク、①のりんごを混ぜる
④強火であっためたフライパンにごま油をしいて玉ねぎ、豚肉を入れる
⑤色が白っぽくなってきたらタレを絡める
⑥煮詰めて調味料がなくなったら完成！
_____________________________________________
普段はレンタルシェフとして出張料理人をしています！
お仕事ご依頼はこちらまで
Mail→techan-tachan@rental-chef.com
HP→http://www.rental-chef.com
SNSのフォローもよろしくお願いします！
Twitter→https://twitter.com/rental_chef
Instagram→https://www.instagram.com/rental_chef/
#肉味噌 #料理 #男飯