【エコレシピ】ブロッコリーの芯でカレーきんぴら 広報ひがしうら令和元年10月1日号 特集「ごみを減らす。ごみを生かす。」の中で紹介した、エコレシピを実際に作ってみました。 皆さんもぜひお試しください♪ 材料 ・ブロッコリーの芯:1本分 ・サラダ油:小さじ1 ・塩:0.5g ・酒:小さじ2 ・カレー粉末:小さじ1/2(適量) Broccoli Salted Kelp Dishes エコレシピ カレーきんぴら ブロッコリー ブロッコリー×塩昆布 ブロッコリー×塩昆布レシピ ブロッコリーの茎利用ブロッコリー茎の塩昆布ナムル ブロッコリーレシピ 塩昆布レシピ 料理