春雨タッカルビ｜おかず｜ごはんがすすむ！｜닭갈비
本日は韓国料理！
春雨タッカルビです。
チーズタッカルビが、人気を旋風しましたね。
チーズもいいのですが、タッカルビは春雨と合わせるのが、正解！
白飯がよく進みますよ〜
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春雨タッカルビ
（材料 ２〜３人分）
・鶏もも肉 １枚（３００g）
・塩 黒こしょう 各少々
・薄力粉 小さじ２
・きゃべつ １/４玉（３００g）
・ごま油 大さじ１
・はるさめ ４０〜５０g
・鶏だし ３００ml
（A）
・すりおろしにんにくとしょうが 各小さじ１
・コチュジャン 酒 しょうゆ 各大さじ１
・砂糖 小さじ１
※作り方は動画をご覧ください♪
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料理家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
再生リスト
https://www.youtube.com/channel/UC67dUIGcXFzt2UawhOzB_ng/playlists
[公式ホームページ]
http://edajun.com
[15冊ほどレシピ本発売中です！]
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4件のコメント
なんて美味しそうに食べられるのでしょう。
簡単そうだし是非作ってみたいです。
これからも楽しみにしています。
春雨を戻す手間も省けて、
お手軽ポイントアップです😄💡
ごはんもお酒の時も
どっちも作ります😉🎶
エダジュンさんも風邪に
気をつけて下さいね😊✨
はじめまして。
今日の夕飯に作ってみました！
大好きな味でとっても美味しかったです。
春雨戻さなくて良いんですね。
楽ちんで助かります。
また作ります☺️
あした春雨買い足します！
そのへんの女子より愛嬌があるエダジュンさんw「とってもとってもとっても〜」可愛かったですw