33件のコメント

  1. 今回はリクエストの多かった
    濃厚魚介豚骨つけ麺を
    ご紹介致します!!

    身近な調味料でお店の味になりました!!

    ぜひお試しください🥹

    ☆材料

    生中華麺(つけ麺用)150~200g
    中華あじ 小さじ1 なければ丸鶏がらスープ
    ほんだし 小さじ1
    醤油 大さじ1
    魚粉 大さじ1
    米粉 小さじ2
    砂糖 小さじ2
    一味 2ふり
    ラード 10cm
    水 150cc
    無調整豆乳 50cc

    青ねぎ
    魚粉 適量

  2. えびすごはんさんを見つけた時から天才だ‼️作ってみよう!と思い、今日やっとこのつけ麺作ったんですが、めちゃくちゃ美味しかったです‼️
    つけ麺のお店よく行くんですが、家でこんなに簡単にクオリティ高いものが出来ちゃうことに感動しています‼️😭✨
    私は米粉→小麦粉に代用(動画より多め)
    魚粉は西友系列にだし粉があるのでそれを使いました〜

  3. 豆乳と米粉なかったけど、揃えて作ってみたら、まじで美味すぎてビビりました。その辺の店のつけ麺より美味い。金取れるレベル。🎉

  4. 参考にさせていただき作ってみましたが、豚骨感が無くて少し物足りない感じがしました😓
    もう少し豚骨臭さを出すのにいいアイディアありませんか?

  5. 僕はポンコツ草
    こんな美味そうなレシピ
    紹介してくれるだけで充分やん😂

    美味しそうなの多いし
    何より手軽に作れそうだから
    今度作ってみよ

  6. これ水と出汁の素の量を多く入れたらラーメンにできるかな?
    つけ麺も良いけどラーメンにもしてみたいんだよね

  7. 米粉のとろみ加減難しい感じでしたが
    めっちゃ美味しかったです
    一味のちょいピリ加減もよかったです

  8. 「 スープは豚骨、僕はポンコツ…。の後の何事も無かったかのような「是非、お試しくださーい」が面白い

  9. 菊水さんのつけ麺を買って作りました!
    期待値を遥かに超えて、めちゃくちゃ美味しかったです😋

  10. 材料入れて温めるだけという手軽さと、この美味しさには感動しました!我が家のつけ麺のスープがこのレシピに固定されました

  11. 簡単に作れすぎてめちゃめちゃ美味しかったんやけど…こんなんもう店行く必要ないやん😳😳😳😳

  12. マジで普通にうまい。チェーン店の味くらいにはちゃんとなってる。スーパーで売ってる大勝軒のつけ麺用の中華麺と組み合わせれば普通に店。

  13. これは!!絶対作ります!!
    ちなみに米粉の代わりに小麦粉でも大丈夫ですかね???

  14. ラーメン大好きな夫に作ってみました!
    大絶賛の嵐でした!😊
    ありがとうございます!

    質問なのですがラードの代わりになるものでオススメありますでしょうか?😢