【四日市とんてき】にんにくとこってりソースのトンテキ/Pork steak with Worcestershire sauce.

【四日市とんてき】にんにくとこってりソースのトンテキ/Pork steak with Worcestershire sauce.

【四日市とんてき】にんにくとこってりソースのトンテキ/Pork steak with Worcestershire sauce.

こんにちは！みすずです
今日は「とんてき」

三重県四日市市の名物。
ウスターソースとたっぷりのにんにくを使って、本来は厚切り肉で作るメニューです

オイスターソースを入れたりトマトケチャップを入れたり、作り方も様々ですが、私はシンプルにソースと醤油、お酒で作っています

☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/yokkaiti_tonteki

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【こちらもどうぞ】

⭐︎お砂糖みりんなし鶏チャーシュー

⭐︎豚バラチャーシュー

使用フライパン: バッラリーニトリノ 28cm


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【関連動画】

飲みたいほどに美味しい極上タレで食べる【至高のトンテキ】
https://www.youtube.com/watch?v=_3vYkF0g6CM


これが下町のステーキだ！絶品『トンテキ』の作り方。
https://www.youtube.com/watch?v=-hTyYaCIb24


三重県は四日市トンテキの作り方！植野シェフ直伝！How to make YOKKAICHI MIE OSAKA TONTEKI
https://www.youtube.com/watch?v=_lDgo8iCTwY


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#とんてき #ポークソテー #トンテキ