キャベツのうま塩鍋の作り方|準備時間5分!手軽な材料でパパッと作れる!旨みたっぷり簡単ヘルシー鍋レシピ!-How to make Cabbage salt hotpot-【料理研究家ゆかり】

    こんにちは、料理研究家のゆかりです。
    今回は、キャベツのうま塩鍋の作り方をご紹介します。準備時間5分!手軽な材料でパパッと作れる!旨みたっぷりな簡単鍋レシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

    Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
    This time, I’ll show you how to make a delicious salted cabbage hotpot. It only takes 5 minutes to prepare! You can make it quickly with easy-to-find ingredients! It’s a simple hotpot recipe full of flavor. It’s very delicious, so please give it a try.

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    【材料】(2人分)
    ・キャベツ 200g
    ・豚バラ薄切り肉 100g
    ・長ネギ 10cm
    ・もやし 100g
    ・ニンニク 1片
    ・水 800ml
    ・酒 大さじ1
    ・みりん 大さじ2
    ・白だし 大さじ2
    ・鶏ガラスープの素 大さじ1
    ・塩 小さじ1/2
    ・ごま油 大さじ1/2

    【ingredients】
    ・200g Cabbage
    ・100g Thinly sliced ​​pork belly
    ・10cm Green onion
    ・100g Bean sprouts
    ・1 clove Garlic
    ・800ml Water
    ・1 tbsp Sake
    ・2 tbsp Mirin
    ・2 tbsp White dashi
    ・1 tbsp Chicken stock powder
    ・1/2 tsp Salt
    ・1/2 tbsp Sesame oil

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    🍳オススメ簡単レシピ

    ◎キャベツ焼きの作り方
     https://youtu.be/RgMwcprokwc

    ◎キャベツのコンソメスープの作り方
     https://youtu.be/kCzFNwIXr8s

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    #キャベツ #鍋 #料理研究家ゆかり

    20件のコメント

    1. 豚肉とキャベツともやしの組み合わせは鉄板ですね。
      これで鍋だしとキノコとニラなどで変化をつけたら一冬無敵な気がします。

    2. 絶対美味しい温かいキャベツ豚鍋、今夜レッツゴーです。白ご飯もバンバン無くなりそうなので、多めに炊きます。
      有り難いです。有り難うございます。☘️

    3. シンプルな材料うちに全部ありました😊白だしだけなかった!さっそく買いに行って作ってみようと思います😃

    4. メールにて、商品プロデュースのご依頼をお送りさせていただきました。ご確認お願いいたします。(株)nosweat

    5. 同じ土鍋が実家にあります!
      味も美味いが鍋が似てるのが嬉しかったです🎉
      何の報告?(笑)

    6. これを撮影したときはキャベツが高騰したから作りにくいなんて思ってないんだろうな…😭

    7. 早速作りました!ニンニクがなかったのでチューブで代用しましたが、スープめちゃくちゃ美味しかったです😆野菜も豚バラも甘くて美味しくて最高でした👍なんで今まで市販の鍋スープに頼ってたんだろう…と後悔するくらい。ヘルシーだし又何度でも作りたいです😊

    8. もう冬⛄️の気配になった今日、このレシピのシメの主食にはご飯・うどん・餅が合いそう。❤