今日の朝ごはん8/8☀️ガパオライス🌿これおいしい〜!【説明欄にレシピあります】#Shorts

おはようございます☀
 
いつもありがとうございます🥰

子供が夏休み中だと、
なんとな〜く朝ごはんもゆっくりです☺️☘️
 
今朝は♪
 
♢ガパオライス【下にレシピあります】
♢キウイ
 
コーヒーと一緒に☕️
 
【ガパオライスの具】(4人前くらい)
♦︎豚ひき肉 400g
♦︎玉葱 1/2個(みじん切りし600wで3分レンチンしておく)
♦︎すりおろし生姜 小さじ1
♦︎すりおろしにんにく 小さじ1
♦︎片栗粉 大さじ1
♦︎醤油♦︎酒♦︎胡麻油 各小さじ1
●ミックス野菜※冷凍でもOK
・パプリカ赤・黄 各1/4個
・ズッキーニ 1/4本
(・茄子もあればおいしいです)
●オイスターソース 少々
●塩コショウ 少々
●バジルの葉 10枚くらい
 
①玉葱はみじん切りし、耐熱容器に入れ、
600wでふんわりラップで3分レンチンしておきます。
パプリカやズッキーニは、1センチの角切りにします。
冷凍ミックス野菜を使う場合は、
冷凍のまま使います。
②ボウルに🥣♦︎を全て入れ、混ぜておきます。
③熱して油を少しだけしいたフライパンで、
②を炒め、全体に色が変わったら、
ミックス野菜も入れて一緒に炒めます。
④③にオイスターソースを少々入れ、味を見て、
塩コショウで味をととのえます。
仕上げに、バジルの葉をちぎって入れ、
ざっくりまぜれば具は完成です♪
 
お皿にごはんを盛り、
具を乗せ、
目玉焼きを乗せ🍳
バジルをカッコよく飾って🌿
 
さあ召し上がれ♫
 
実は、
④のバジルを入れる仕上げの前までは、
前日に作っておきました♪
 
作りおいたものなら、
朝、具と一瞬にバジルをちぎって入れて、
レンチンするだけです♪
 
朝は目玉焼き乗っけて食べるだけ😋☘️
 
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暑くても全く食欲の落ちない私が、
 
まさに、『暑さ』を理由に、
自分を甘やかす現場を集めた動画です🌟😆
 
キーワードは、

#暑いですからね♪ 笑
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〈暮らしのvlog〉 暑さを理由に自分を甘やかす/冷たいおいしいもの/シュワシュワを楽しむ。
 
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さあ皆さま♪
 
手洗い!うがい!おいしいパワー✨✨✨
 
今日が無事で元気に過ごせますように😊
 
穏やかな一日でありますように☘️☘️☘

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