クリスピーでジューシーなサーモンのソテー | RATIONAL SelfCookingCenter
このハウツービデオでは、完璧なサーモンのソテーの作り方をご紹介します。サーモンをSelfCookingCenterで調理して、外側はパリッと、内側はジューシーに仕上げましょう。
是非このサーモンのレシピをお試しください。また、ご意見もお待ちしております。
► レシピはこちら:http://rat.ag/c/yUqpvS
手順:
おろした身から皮を取り除きます。
余分な部分を切り取ります。同じ大きさに切り分けます。
ソテーする直前に、塩こしょうします。油を加えます。
皮の面を下にして、冷たい状態のベーキングトレイに置きます。
iCookingControlの魚のソテーのプロセスを用います – 最大で48kgの魚のソテーに。
SelfCookingCenter®を予熱した後、切り身を投入して、扉を閉めます。
►詳しくは以下をご覧ください:https://www.youtube.com/playlist?list=PLFjM-dgN04K2eiFdMpJef2rfCIx9szC4f
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