【110万回再生超え】ホテルのオムライスを誰でも簡単に作る方法

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    ■オムライス■

    〜チキンライス〜

    ・鶏もも肉 60g
    ・玉ねぎ 50g
    ・ケチャップ 50g
    ・白ごはん 160g

    ・塩 適量
    ・ホワイトペッパー 適量
    ・オリーブオイル 適量

    〜オムライスソース〜

    ・ケチャップ 35g
    ・水 30g
    ・無塩バター 10g

    〜オムライスの卵〜

    ・卵 3個(動画では4個割っていますが、24cmのフライパンに対して3個で作っています。分かりにくくてごめんなさい)

    ・塩 適量
    ・ホワイトペッパー 適量
    ・牛乳 大さじ1

    ・無塩バター 10g

    ■目次■(数字押したら目次に飛びます)

    オムライスの失敗例5選 01:08
    鶏肉の処理の仕方 04:00
    卵の成分の説明 05:43
    ソースの作り方 08:37
    チキンライスの作り方 09:50
    卵の巻き方 11:42
    試食 17:13

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    #オムライス #オムレツ #卵料理

    初めまして。岩野上 幸生(いわのうえ こうせい)と言います。1985年生まれの36歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳で東京で独立して4店舗展開。10年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴18年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。

    ★このチャンネルのコンセプト★
    飲食店を開業できるようになるぐらいのノウハウ(料理、経営手法など)を10年間飲食店を経営している僕が直接、動画でレクチャー致します。

    ★ターゲット★
    将来、独立して飲食店を開業したい人。料理に興味ある人。経営に興味ある人。(もちろんそれ以外の方も大歓迎です)

    ★内容★
    料理動画、経営手法、経営に関する数字動画など、将来独立して飲食店を持ちたい人に、役立つ情報やノウハウを発信しています。まかないや簡単レシピなどもあります。

    【動画スケジュール】

    水曜日と日曜日に動画投稿します。

    ※その日の予定などによって曜日が変更する場合があります♡

    ⬛︎お仕事のご依頼はこちらへお願い致します⬛︎
    kuubojapanservice@gmail.com

    ☆プレゼント、お手紙などの宛先はこちらです☆
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    「くいどころ酒場 活 こうせい校長」宛

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    22件のコメント

    1. 1番大事なのはテフロン加工されてる良いフライパン使うってこと、技術じゃなくてここがほぼ全て