捨てないで!カルシウムたっぷり!大根の葉のおかか炒め


大根の葉のおかか炒め

大根の葉 500g
しょうゆ 大さじ3
かつお節 1パック
白ごま 大さじ1

よく洗った大根の葉をレンジで10分加熱し
流水で冷ましたら、細かく切り
ごま油で炒め味付けをする。

ごはんにかけて食べるのがオススメです🍚✨


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13件のコメント

  1. ビタミンCたっぷりですよね 今まで中々美味しくできないので大根の葉はいりしだい作ってみますね😊

  2. 砂糖醤油酒ごま油で炒めてました
    そのまま切って
    それにしらす入れてます
    でも大根の葉っぱ付いてるのないからなかなか作れません

  3. 大根の葉炒めるの好きなんだけど、スーパーだと葉がついてなくて、しばらく食べてないや〜
    余談だけど、野沢菜ってさ
    種としては天王寺カブなんだってね…
    大根の葉も塩揉みしとくと美味いよね〜

  4. ビタミン抜群ですね😋😊
    美味しくてご飯🍚に合うやつです、身体にも良い友ですなぁ😊😋😋🤗👌

  5. しょうゆ大さじ3だとちょっとしょっぱかった…とおもったら500gだと大根3〜5本分くらいの量だった