仕事終わりに作るおつまみ5品✨#shorts
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酒とおつまみを愛するぴーきちです！
レシピ本第二弾作っちゃいました🥰✨
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【長芋と納豆のチーズキムチもっちり焼き】
〈材料〉
長芋250g
納豆1パック
キムチ60g
ピザ用チーズ40g
片栗粉大さじ1
塩小さじ1
小ネギ（小口切り）適当
焼き海苔（ちぎる）適量
ポン酢適量
〈作り方〉
①長芋は皮を剥き、適当な大きさに切って袋に入れ、綿棒で叩いてつぶす。
②納豆/キムチ/チーズと塩/片栗粉を加えて混ぜる。
③フライパンに油を熱して、②を両面こんがりと焼く。
④食べやすい大きさに切って器に盛り、海苔とねぎを散らす。ぽん酢を添える。
【おつまみ贅沢サラダ】
〈材料〉
ブロッコリー50g
じゃがいも1個
アスパラガス2本
サニーレタス40g
ミニトマト4個
厚切りベーコン80g
ツナ缶（汁気を切る）1個
ゆで卵1個
A
はちみつ大さじ2
粒マスタード大さじ1
お酢大さじ1
オリーブ油大さじ1
塩・黒胡椒少々
〈作り方〉
①ブロッコリーとアスパラガスは食べやすい大きさに切り、塩（湯に対して1%）を入れた湯でそれぞれお好みの堅さまで茹でて冷ます。
目安：ブロッコリー2分/アスパラガス3分
②じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切り、電子レンジで3〜5分加熱する。
※茹でても良い。時間がかかるので今回はレンチン。
③サニーレタスとミニトマトは食べやすい大きさに切る。
④フライパンに油を熱して、ベーコンはカリッと焼く。
⑤器に①〜④を盛り付けて、混ぜたＡをかける。
【ポークケチャップ】
〈材料〉
豚こま切れ肉300g
玉ねぎ（薄切り）1/2個
しめじ1/2パック
まいたけ1/2パック
塩こしょう適量
にんにく（みじん切り）1かけ
オリーブオイル大さじ1
パセリ適量
A
トマトケチャップ大さじ3
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1
お酒大さじ1
〈作り方〉
①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが立つまで熱して、豚肉に塩こしょうを振り炒める。
②玉ねぎとほくじたしめじとまいたけを入れてしんなりするまで炒める。
③Aを加えて絡める。器に盛りパセリを散らす。
【かつおのにんにく醤油】
〈材料〉
かつお（刺身）200g
玉ねぎ（薄切り）1/4個
小ねぎ（小口切り）適量
A
おろしにんにく小さじ1/2
コチュジャン小さじ1
砂糖大さじ1/2
お酒大さじ1/2
しょうゆ小さじ1
ごま油小さじ1
〈作り方〉
①玉ねぎ（薄切り）は水に10分つけて水気をよく切る。
②かつおは食べやすい大きさに切り、ボウルでかつおとAをあえる。
③器に玉ねぎを広げ、かつおを乗せてネギを散らす。
【俺のやみつき明太チーズTKG】
〈材料〉
ごはん適量
スライスチーズ1枚
たまご1個
明太子適量
小ネギ（小口切り）適量
きざみ海苔適量
バター8g
しょうゆ適量
黒コショウ適量
〈作り方〉
①ごはんの上にスライスチーズを乗せて、チーズが溶けるまでレンチン。
②チーズが溶けたら、他の食材を盛り付ける。
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・音源
Seasoning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Starmusic Entertainment Inc.
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
#おうち居酒屋
45件のコメント
ぴーきちくん💛こんばんは😃🌃お疲れさまです😄
毎日沢山な手料理して凄いですね👍😄
下世話だけどこの人の食費知りたい…
最後何だって?🤣レシピ本ワンピ?🤣🤣
いつ見ても本当に美味しそうな物ばかりで食べたくなります😋✨
お疲れ様です。ぴー吉さんが作るいつも美味しそうですね。
全部美味しそう😋🍴💕
秋メニューだ！
長芋のやつマネしたいです✨
気に入った物はあるけど、カロリーが高過ぎて食べられない😢
塩分が😂
よいしょ‼️👏
全部美味しそう😊
いつも綺麗食べて、観てて気持ちいいです。
わしおっさんだけど爽やかで好きです
あと青髭がいい感じです
量おもろい
長芋のチヂミみたいな旨いやつ、本当に美味しそう✨絶対、作ります❗
その量がどこへ消えてるのか小一時間問い質したいw
普通は贅肉になるはずだ❗
いいよなぁー！料理できるひと羨ましい
おぉつかれぇさまでぇ〜す❤
塩分〜が気になる〜😵💫
でも美味しそう😋
ご馳走過ぎます😂長芋のやつは明日作ります😆
最後ちょっとカミカミ気味でしたが、どれもこれも美味しそう😊カルリー気にせずバクバク食べたい❗️
絶対に全部美味いやつですよね😉👍
全てが素敵過ぎ🎉🎊🎉食べたぁ～い～💫🚀
めちゃんこひっくり返すの上手いですね(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡
今日もお疲れ様でしたーヾ(●´∇｀●)ﾉ
座って食べなさい!
美味しそ〜😊サラダと鰹、豚肉が💕 最後のはカロリーがぁぁ😱w でもどんな味になるんだろ？食べてみたい😸
最後の卵かけご飯がヤバい🍚
今、朝食食べたばかりだけどもうお腹すいてきた😂
もはや犯罪レベル😢
みーんな美味しそう
こんなのがテーブルにあったら幸せで泣きます
やばい卵かけご飯はカロリー無視ですね😅
バリエーションが素晴らしい👏👏👏
仕事終わりでこんなに作れるのすごいなぁ。
全部美味しいやつだし。
仕事終わりに5品はもはや仕事で草
久々に小人ぴーきちさん出してほしいなー
いつも野菜がたくさん取れるメニューで、野菜好きな私にはとてもうれしいです❤
うまそ。もっと食べてるところみたい！
今日の全部凄く気に入りました。特に、チーズ入り卵かけご飯。
おいしそうだけど私が食べたら確実にデブる！いーなー
絶対全部美味しいけど、何でそんなに食べて太らないの？羨まし過ぎる〜😭
ぴーきちくん、かわいいね。
長芋のが好きなので作りま～す😄👍
これ、1人分？
レシピ本欲しいー😮👍
最後の🍚が一番ヤバいね！
もうおつまみレベルじゃない😂
Kooba hayakute mecha waratte shimashita www😊