使う材料は５つだけ　北海道の季節料理　真鱈の子和え

使う材料は５つだけ　北海道の季節料理　真鱈の子和え

北海道の人ならば食べたことのある人は多いのではないでしょうか
寒くなると出てくる真鱈の卵を使った子和えを作りました
食べた事のない方は美味しくて簡単なので作ってみてね

以下レシピ

つきこんにゃく(白滝でも可)750g
真鱈の卵２５０ｇ

＃北海道名物
＃冬の味覚
＃真鱈の子和え
＃郷土料理

合わせ調味料
醬油130ml
本みりん100ml
砂糖大さじ２