子供も喜ぶひじきレシピ!? #shorts

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ひじきとソーセージの煮物
難易度★☆☆ ⏰ 15分 💲250円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は居酒屋のお通しの定番ひじきです。
本当はちくわを使う予定だったんですが、冷蔵庫から脱走していたので練り物っぽいソーセージを代わりに使いました。
きっと子供もこのひじきは食べてくれると思いますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
にんじん 1/2本
ソーセージ 5本
サラダ油適量
ごま適量
A 醤油大さじ1
A みりん大さじ1
A 酒大さじ1
A 砂糖大さじ1/2
A だしの素ひとつまみ
A 水 50ml

作り方
1 人参を千切りにする
2 ソーセージを斜め切りにし、さらに2等分に切る
3 Aを混ぜる
4 フライパンにサラダ油をしき、1、2をさっと炒める
5 3を入れ、水分が飛ぶまで火を通す
6 お皿にもり、ごまをかける

ワンポイント👌
ちくわなどの練り物がある方はそちらでも大丈夫ですよ🔪

#ひじき #煮物 #にんじん #ソーセージ #レシピ