超絶品!やみつき甘辛煮卵

【材料】

卵 5個
めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
水 100cc
にんにくチューブ 2cmほど
生姜チューブ 2cmほど
コチュジャン 小さじ2
ネギ 適量
ごま油

【作り方】

①沸騰したお湯に卵を入れて6分半温め、卵を冷やす
②殻を剥いて、袋に卵、めんつゆ、水、ごま油、にんにく、生姜、コチュジャンを入れて一晩寝かせる
③ネギをのせて完成

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