漬け込んで焼くだけ!チキンのレモンソテーのレシピ

【漬け込んで焼くだけ!チキンのレモンソテー】
メインのおかずにもなるボリュームおつまみ。
レモンの爽やかさとお酢の酸味が疲れを癒してくれる一品です!
帰宅後すぐに仕込んで、お風呂の後に焼けばOK!♪😚
よく冷えたビールとどうぞ🍺

◎材料 
鶏もも肉 1枚
塩 小さじ1/3
酢 大さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1/2
黒胡椒 適量
レモン輪切り 2枚

オリーブ油 大さじ1

◎手順
1、鶏もも肉は半分に切って余分な脂などを取り除き、調味料とレモンと合わせて袋に入れて1時間程漬け込んでおく。
2、水分をふき取り、フライパンで皮目からじっくり両面焼く。少し休ませてからカットし盛り付ける。

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