野菜だけなのに満足感すごいスープ。( きゅうりともやしの坦々野菜麺)#shorts

#簡単レシピ #きゅうり#そぼろ

【きゅうりともやしの坦々野菜麺:4人前】

・きゅうり(2本)
・ニラ(1束)
・もやし(1袋)
・冷凍エビ(50g)

ー冷凍エビ解凍用塩水ー・塩(小さじ2)
・水(200ml)
ーAー
・にんにく(1片)
・牛乳(300ml)
・水(300ml)
・醤油(大さじ1)
・味噌(大さじ1)
・鶏ガラ(大さじ1/2)
ーBー
・すりごま(大さじ1/2)
・ラー油(お好み)
・胡椒(少々)
・きゅうりの薬味そぼろ(お好みの量)

※きゅうりの薬味そぼろのレシピは1つ前の動画です!

詳しい作り方やポイントはYouTubeをご覧ください!→https://youtu.be/Hf24dzS8BWw

◆レシピ本詳細→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046058986

6件のコメント

  1. 【きゅうりともやしの坦々野菜麺:4人前】

    ・きゅうり(2本)
    ・ニラ(1束)
    ・もやし(1袋)
    ・冷凍エビ(50g)

    ー冷凍エビ解凍用塩水ー
・塩(小さじ2)
    ・水(200ml)
    ーAー
    ・にんにく(1片)
    ・牛乳(300ml)
    ・水(300ml)
    ・醤油(大さじ1)
    ・味噌(大さじ1)
    ・鶏ガラ(大さじ1/2)
    ーBー
    ・すりごま(大さじ1/2)
    ・ラー油(お好み)
    ・胡椒(少々)
    ・きゅうりの薬味そぼろ(お好みの量)

    ※きゅうりの薬味そぼろのレシピは1つ前の動画です!

    詳しい作り方やポイントはYouTubeをご覧ください!→https://youtu.be/Hf24dzS8BWw

  2. あべしさんは、いつもおいしく野菜を食べられるレシピを見せてくれて本当に有難いです!!!ありがとうございます!
    苦手な野菜があるので、代用できるものに変えて作ってみます!!