蓮根と茄子の【とろりんつくね】とろりん過ぎて丸めれない

味付けは、柚子胡椒と塩胡椒と片栗粉のみ。
柚子胡椒さんが、いい仕事します。
片栗粉を入れると、口当たりがとろんとします。
もちろん長芋の効果もありますよ!
生地もとろりんしているので、丸めれませんが、火が通ると固まります。

#レシピ
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2件のコメント

  1. おはよう御座います〜😃
    れんこんと茄子の入ったハンバーグの
    ようで美味しそうです、我が家でも作って
    みます、ありがとう御座います💯🎵ではまた。