気仙沼の戻り鰹の今!おろしてみます!10/2投稿 #料理 #捌き方 #せり人ムタロー
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#目利き #せり人ムタロー #japanesefood







34件のコメント
炙って食う
ニンニク醤油のニンニクが薄切りうますぎて引いた(褒めてる
うまいがフライング気味
所沢界隈ではみんなこのチャンネル見とりますw
新米と一緒に!
捌き方が本当に美しい…!無駄がない!
ムタローさんのサムズアップの震え具合が、戻り鰹の美味さを物語っている
にんにく醤油を作った時点で待ち切れませんでしたね…😁
素人に鰹は今の時代、冷凍技術が高いので釣りたても、冷凍された物も味は一緒と言われたが、船上釣りたてを食したが鰹は別物に美味かった😊、【鰹はバリ鮮度】
今回はフライングうまいでした
どうやったらニンニクそんな薄く切れるの?😮
このチャンネルのせいで無意識にスーパーでカツオ買ってしまう
ふつくしい
❤佐賀明神丸‼️……
鰹 鰹 かつおー
ハムタローさんの動画見てたら戻りカツオ食べたくなってきました😘
まあ脂のりは普通?かな
最初の鰹取った時に隣にあった黄色い蓋の多分恵って書いてるやつ。そっちの方が抜群に良いよー。
ヒレがピンっとしててシュッとかっこいいかつおで、鮮度抜群なんやな😮
血の色も濃くてさっき逝きましたって感じ
尻尾側まで皮下脂肪😂
塩の効いたハラス焼きが最高なんだよね😋
BGMと心地よい喋り方でもはやASMR
死を喰らおう!
皮目しーろい
今年は忙しくて、まだ鰹を食べれてない。
カツオ当たり年なんかな…
こんなカツオ食ってみたいわ〜
美味そう
脂のり凄いですね! 戻りカツオ食べたい!!❤😂
その卸し方じゃ、背節はタタキにしずらいの~。どうすんねん。
ニンニク切るのうますぎねえか
海の幸の伝道師ムタローさんいつも新鮮な海の幸の解説動画をどうもありがとうございます。😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
カツオは上品に薄く切らず動画のように厚切りでニンニクと一緒に食べるのが最高に美味い!
食べる前から、うまい!!
わかるけどもw
上りカツヲと戻りカツヲの時期にしか持て囃されない不憫なカツヲ。マグロは年がら年中持て囃されるのに……