【材料２つ】新玉ねぎの旨味がハンパない料理が出来ました！今しか味わえない期間限定の味｜新玉ねぎたっぷり豚丼｜簡単レシピ
こんにちは
元気ママです今の時期しか作れない新
玉ねぎの豚丼これは見なきゃ損超簡単で
ひっくり返るぐらい美味しいでは作って
いきましょう新
玉ねぎはもう適当にねこういう風に
くし切りにしていきます
量は自由新玉ねぎをたっぷり食べたい結構
太めで切ってますフライパンは軽く温めて
ごま油かオリーブオイルを適量引きます
もうねお肉や玉ねぎの量に合わせてね今日
は大きな新玉ねぎ1個使いましたごま油は
多分小さじ2くらいそして火にかけます
玉ねぎを入れます
全体に油を
なじませる最初はね火は強めで大丈夫です
サクサクにしてもいいし
じっくり焼いてもいいしそこは好みで
お塩をひとつまみ入れました
火は中火にしますそしたら1分ぐらい
焼き付けますほったらかし1分たちました
そしたら
返しますそしてさらに1分
焼き付けますそうするとねこんがり焼き目
がつきますからねはい1分経ちましたそし
たらねお肉を入れていきましょう
豚バラのしゃぶしゃぶ用のお肉今日は
200gぐらい入れましたもうねこういう
料理はね作りたいだけ
適量が一番ですそしてね
豚肉をほぐしていきますそしたら日本酒を
お肉めがけて小さじ2から大さじ1ぐらい
かけます日本酒を入れるとねお肉もね
ほぐれやすくなります私
固まりで入れましたからねできればねお肉
は1枚1枚剥がして入れた方がいいです私
はやらないけど
[音楽]
触らずに焼き付けるとこういった焼き目が
つきます味付けは自由でナンプラーも
美味しいし
塩コショウだけでも美味しいこのままにし
て
辛子酢醤油をつけるのもおいしい決めた
今日は白だしとお醤油白だしをお肉にかけ
てかけてお醤油も周りにかけますそして
全体を炒め合わせますポン酢で味付けして
も美味しそうとにかくね今しか食べれない
新玉ねぎの柔らかさと甘さもうこれ本当に
ねあまりごちゃごちゃした味付けはいら
ないんです
そしたらどんぶりにしちゃいましょう
玉ねぎちょっとこの
焼き目がたまらないうわぁ美味しそう
味を思い出して
編集しながらやばいですまあ美味しそう
この色が美味しそう
あればねネギや大葉などを添えてどう
でしょう新玉ねぎの
豚丼新玉ねぎの力半端ない
好みでね黒胡椒や一味なんかを振っても
いいですね簡単なのに迫力新玉ねぎ
激ウマですテーブルにねネギが散らばっ
てるのは目つぶってね
甘いこの時期だけのお楽しみ私はね
牛丼の100倍好きです
砂糖を使わず新玉ねぎの自然な甘みがいい
ですよね新玉ねぎ5月いっぱいくらいは
大丈夫かなまあでも今の時期がね美味しい
ですよねぜひ皆さんこの味と食感体験して
みてくださいほんと新玉大好き何かに
気づきましたねあ
紅生姜
紅生姜持ってきましたそう
合いますよねでもねまずは
そのまま食べて
紅生姜はね
途中から味変に使ってくださいねパクパク
食べてますが目の前ではパパがよだれを
垂らしてますパパの分も作ってあげよう
いかがでしょうもうねパパ何も喋らない
無言で食べてましたそれほどうまい皆様も
ぜひ私はね甘ったる牛丼が苦手なので同じ
ような方は多分すごい好きと思うこれ
こちらの動画もどれもおすすめなのでぜひ
ご覧くださいこの動画の最後に載せておく
のでクリックしてねご視聴ありがとう
ございましたこちらのチャンネルは
野菜たっぷりで
健康的な簡単レシピがたくさんあります
是非チャンネル登録して色々見てください
ね
[音楽]
年に一度！今の時期だけ！
これを逃すと来年まで食べれません・・
期間限定で食べれる豚丼です！
（またもや再アップロードごめんなさい）
【新玉ねぎの豚丼】
＊適量で作れます
新玉ねぎ・・・１個
豚バラしゃぶしゃぶ用・・・２００〜２５０gくらい
塩・・・少々
味付けは、
動画では新玉ねぎに塩を少々振って炒め、
豚肉めがけて白だしを少々、
全体に醤油を少々回しかけました。
ナンプラーや、塩胡椒、辛子酢醤油やポン酢等、お好きな味で食べてね！
とにかく新玉ねぎが最高に甘くて美味しいです✨
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29件のコメント
再アップロードしました！最初の動画にコメントくださった皆様・・申し訳ありません（涙）
最近、ちょっとアップロードに関してトラブル多いので気をつけます・・・😭
元気ママさん食べる時に、あっちの方向見ますよね😊
何か…好きです🤗
料理は、工夫次第で美味しくなりますね
美味しそうです。今夜作ります❗
明日、作ってみます！
私もお肉かたまりで入れちゃいます。元気ママの新玉のドレッシング2種類、先週作りました。玉ねぎ嫌いだけど、新玉は大好きです❤️
めちゃくちゃ美味しそう😊今日のお昼に作ります😂
私もお肉は、塊りで入れる派です（笑）ちょうど豚バラ肉🐖と新玉ねぎが冷蔵庫に待機しているので、さっそく作ってみます！！
私も甘めの豚丼や牛丼が苦手なので、今から味を予想してよだれが出そうです（笑）🤤😍
旬の新玉を使った豚丼にハートを射抜かれました🤣🤣🤣💘
いつものしゃぶしゃぶ用豚肉は
どちらで購入されていますか？
とっても柔らかそうで美味しそうな豚肉♪
教えて下さい〜😊
私も甘ったるいのよりしょっぱい味が好きだから必ず好みの味なのでやってみます！息子は甘めのほうが好きだからみりんや砂糖いれちゃいます。別々に作ればいいですね！
ウチも滅多に料理に砂糖入れないので美味しそう😊
私もあまり甘い砂糖苦手です😊
家族の看病に疲れはて、ご飯をつくる気力がなかったのですが、簡単でとても美味しそうだったので、作りました！めちゃくちゃ美味しかったです。新玉ねぎ、いくらでも食べれますね。食べて元気が出ました！元気ママさんのレシピ、大好きです。いつも美味しいレシピに助けられています。これからも楽しみにしています。
男子一人暮らしには、嬉しい♥️メニューです。
お肉ほぐすの面倒くさい派です😂 先生の「私はやらないけど」こういう所が大好き😆👍
新玉メニューまとめ助かります😊 今晩作ります💕
あー、ナンプラーもいいですね☺️ 先生のおかげでナンプラーと柚子胡椒の使い道が増えました😊❤
先生のお料理、
色々ためしましたが、
どれも、
とても美味しいですね！
丼物は嬉しい
1つで成立するから😅
あとはお味噌汁があれば
もう最高です
コレは絶対にする😋
こんばんは😊
晩御飯に作りました。
とっても美味しく出来ました、新玉最高✨
ありがとうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶❤
うわっ！サイコーに美味しそうです😋絶対、今、作ります！
そして、元気ママの「私はやりませんけど」サイコーーすぎる😂😂😂
聞いて吹き出しました😂惚れるがな🤩
そして、もちろん、私も、やりません😆
作りましたー！！🎉❤
塩、お醤油、ナンプラー少々。できるだけ、新玉ねぎの甘さが引き立つようにシンプルな味付けにしてみました。😊
主人も、大満足。❤
ホント、期間限定ですよね。また、作ろー！(笑)
素敵なレシピ、ありがとうございます。😊
今日、作ってみました。とっても美味しかったです。ポン酢+柚子胡椒で味変も楽しみました😊適量レシピ、重宝してます。
リハビリ帰りに新玉ねぎの良い物を見つけ購入したので、今作りました🎉味付けは、液体塩こうじにしました👍水気が出たので少しの片栗粉でとじました。美味しく出来ました🎉血液検査で、数値は安定していますが、白血病の仕業が出て、物凄く疲れます😭コレは良いですね❤ご飯にも焼き付けた麺にも合いますね🎉家に有る野菜をザクザク切って味噌汁も作りました💪有り難う元気ママ❤
「新玉ねぎたっぷり豚丼」今日の夕飯に作りました。新玉ねぎをたっぷり炒めて、「あま〜〜い」😋
砂糖いらず、玉葱の自然の甘みでめっちゃ美味しかったです。今の時期ならではですね。ありがとうございます🥰
今日作りましたがめちゃくちゃおいしくてビックリした✨同じように白だしと醤油で味付け。砂糖なんていらない、新玉ねぎだけで凄く甘い。甘い味付けの豚丼が苦手、と言われたので私もだ・・と思って作ってみました。😊
今日作りました。簡単でとても美味しくいただきました。ありがとうございました。
作ってみました。新玉ねぎのシャキシャキした甘みと豚肉がめっちゃ旨～～
こういうシンプルなレシピ、大好きです。ありがとうございます！
この時期にぴったりですね。私もお醤油とお砂糖の甘い牛丼が苦手なので、白だしの味つけは最高に気に入りました。知り合いにアグー豚を頂いたので丁度良かったです❤ 新玉ねぎの甘さが最高でした。素材の味を楽しむお料理、いつもありがとうございます❤
簡単でおいしいですね。
ママのド発言に時折爆笑😆💣️✨。。。わたしはやらないけどにハマる私でした🤣💦🤣💦🤣
病室のベッド上です！ 数日前ICUから個室、やっと大部屋になりリハビリしてます😆
娘達が昨日面会に来たのですが…やはり私の買い物した材料で料理した様子😅 元気ママのレシピ動画を教えてみたところ、材料少しで美味しいね😂と言ってましたよ！
親子でお世話になりそうです❤
早く退院して、娘達と台所に立ちたいわ😄