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    100万回再生された陳さんの「究極の麻婆豆腐」#shorts



    100万回再生された陳さんの「究極の麻婆豆腐」#shorts

    【究極の麻婆豆腐】本編はこちらから⇒https://bit.ly/3yqVemA

    料理王国が運営する、
    「プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理専門チャンネル」

    今回は、中華の鉄人、陳建一シェフから、本当に美味しい麻婆豆腐を教えて頂きました。
    麻婆豆腐を美味しくする最大のポイントを伝授！是非ご覧ください！！

    赤坂四川飯店監修のお料理はこちらから注文もして頂けます。
    https://bit.ly/3kkXAvi

    ＃麻婆豆腐＃陳建一＃中華

    View 47 Comments

    47件のコメント

    5. @sdgs2752 on

      陳健一さんは永遠に生き続ける。永遠の料理の鉄人。ここで学習させでいだきます。YouTube内の弟子でいさせてください。UPしてくれた方ありがとうございます。

    6. @なお-x5z on

      あちらで神戸勝彦さん、神田川俊郎さんと鉄人兄弟で美味しい料理を作って楽しんで下さい❗

    8. @三苫修二 on

      私有地だから道交法関係ない、じゃなく跨がるならヘルメットを被って。自分のため家族のため。

    12. @いるか好き on

      数年前、陳さんの麻婆豆腐の動画見た時、マーボーは液体の炒め物なんだと衝撃を受けた

      心からのご冥福をお祈りします

    17. @katsuhikosakata7474 on

      料理解説を聞いていると親父の健民がNHKで解説してたのを思い出す。
      最後に『これがプロのあち(味)よ！』っていうんだが、そこだけは分かるが肝心の「これ」の部分は早口で間違うからさっぱり分からなかった。
      もう一人の解説者ホテルオークラの小野シェフも気が短くて、アシスタントのおねえさんが念押しで二回聞くと『何度も同じことを言わせるな』って凄んでた。もうあんな面白いきょうの料理は見られないな。

    20. @kwkonamagic52 on

      同い年の大好きな人の一人。
      こんなにチャーミングな人は、もう一人の同い年、中村勘三郎さんしかいません。
      まだ早いって…（ ; ; ）

    26. @金子聡-s2g on

      こういうのって、婆さんから自分は教わったんだけど、、今の家族構成だと伝達しないから助かるよね!

    27. @龍吉-u7f on

      一流の料理人と言ったら鉄人のお三方！今不倫で賑わしているシェフの無精ひげを見た時ホントに一流？坂井シェフは手入れをした髭をして服装も
      清潔だった！見た目も料理に影響あると思うけれど！？

    28. @user-black1dirty2police3 on

      美味しそう❗陳さんのお弟子さんの徳島の店で、今日麻婆豆腐たべました✨うまかったです。神龍というお店で、いつも通る昼は満車。

    29. @長谷川平蔵-q9i on

      いつも麻婆豆腐を作る時には、この動画を見てから作るようにさせてもらっています。陳さんの大らかな雰囲気も勉強になります。動画のアップありがとうございます🌿

    31. @小北一仁-p1s on

      陳健一さんの麻婆豆腐、きのうも夕食で頂きました。

      先生の自宅レシピの３倍量を作りました。
      夕食で半分、そして今日の昼にスープ足して春雨入れて、お酢をタップリ入れ酸辣湯風にアレンジして頂きました。

      我が家では週１回くらい先生の自宅レシピで頂いています。

      その都度、先生の動画を見直して作っています。

      麻婆豆腐は陳健一さんと、いつも一緒にいます。

    32. @ケンコ山崎 on

      先生！あちらでもお元気にお料理なされていますか。先生が教えて下さった作り方で、今日も家庭で麻婆豆腐作ってますよ！

    33. @inari09 on

      お会いした時、お笑いといかダジャレ好きな面白い人だった
      そんなトークをしながら作った麻婆豆腐は絶品でした