【調味料に漬けるだけ!】85万回再生の超人気レシピ「海老ユッケ丼」の作り方 #shorts #recipe #cooking

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    日々前進。 byかっちゃん

    ▼今回使用した材料(1人前)▼
    ・赤海老(生食用) 6尾
    ・料理酒      大さじ1
    ・醤油       大さじ1
    ・みりん      大さじ1/2
    ・ごま油      大さじ1/2
    ・オイスターソース 小さじ1/2
    ・コチュジャン   小さじ1/2
    ・おろしにんにく  小さじ1/2
    ・粗挽き黒胡椒   少々
    ・卵        1個

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    #料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ

    34件のコメント

    1. ▼今回使用した材料(1人前)▼
      ・赤海老(生食用) 6尾
      ・料理酒      大さじ1
      ・醤油       大さじ1
      ・みりん      大さじ1/2
      ・ごま油      大さじ1/2
      ・オイスターソース 小さじ1/2
      ・コチュジャン   小さじ1/2
      ・おろしにんにく  小さじ1/2
      ・粗挽き黒胡椒   少々
      ・卵        1個

    2. 美味しそうです!でも普段 オイスターソース コチジャンは使う事なく 無駄にしてしまう気がします どうしたらいいですか?

    3. 日本ではなぜかユッケって

      生の何か+生卵+ごま油で混ぜたものになってる
      ユッケは韓国語の육회の発音で、千切りした生の牛肉を千切りした梨と黄身、ごま油、ニンニクなどを混ぜた韓国の料理です

    4. 生食用のエビの食べ方がわかりました!やってみよう!でも、1人分でも結構高いから、なかなかのご馳走よね😊

    5. 殻は出汁をとったあと、フライパンで乾煎りして、プープロとかで粉砕して塩混ぜてえび塩にするのがおすすめ。ゆで卵につけて食べてる