【アレンジレシピ】さば味噌煮缶を使って炊き込みご飯レシピwithかまどご飯釜
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【おうちでご飯のお供展 おかわりJAPAN商店】
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ノフレ食品の
「 釧路のブランド鯖で非常に脂質の高い【釧鯖（せんさば）】を素材として、ハイスペックな鯖缶を世に送り出そう」と考え開発された鯖缶と
炊飯専専用の「かまどご飯釜」を使って、
【さば味噌煮缶炊き込みご飯】を作ってみました。
【材料（2人前）】
●鯖味噌煮缶…１つ
●お米…2合
●しめじ…80g
●醤油…大さじ１
●酒…大さじ２
●みりん…大さじ２
●本だし…5g
●水…2合炊き分（360cc）
●刻みねぎ…適量
【作り方】
(1):お米を洗い、浸水させておく（30分～1時間程度）
(1):しめじは石づきをとりほぐしておく。
(2):内釜に、研いだお米、鯖味噌煮缶（汁ごとすべて）、しめじ、醤油、酒、みりん、本だし、水をいれて軽くかき混ぜる。
(3):かまどご飯釜の通常の炊飯手順で炊く。
(4):炊き上がったらよくかき混ぜてお茶碗に盛る。 刻みねぎをのせて完成。
【紹介商品】
●かまどご飯釜 大サイズ ¥19,800（税込）
かまどご飯釜 大サイズ1合～4合炊き【ケデップ】
●北海道釧路産さば6缶セット（味噌煮、醤油煮、水煮） ¥5,184（税込）
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【関連動画】
ケデップ「かまどご飯釜の炊き方」byおかわりJAPAN商店