【甘口ヤンニョムチキン】ハチミツたっぷりで至福の甘口〜チョレギサラダも一緒に〜　＃韓国料理　＃簡単レシピ

【甘口ヤンニョムチキン】ハチミツたっぷりで至福の甘口〜チョレギサラダも一緒に〜　＃韓国料理　＃簡単レシピ

辛口が苦手な僕がハチミツたっぷり使い至福の甘口に仕上げたヤンニョムチキン⭐︎
ビールに合うご飯で、乾杯！
職場に持っていく用に多めに作りました！

『甘口ヤンニョムチキン』（4人前）
・鶏もも肉…500g
・（下味用）みりん…大さじ１
・（下味用）塩胡椒…少々
・片栗粉…大さじ３
・A.コチュジャン…大さじ１
・A.酒…大さじ１
・A.砂糖…大さじ１
・A.ハチミツ…大さじ２
・A.酢…大さじ１
・A.ニンニクチューブ…小さじ１
・A.ケチャップ…大さじ１

①鶏肉にみりん、塩胡椒で下味をつけ10分ほど置く。

②その間にAのタレをボウルに混ぜ合わせておく。

③鶏肉が１０分経ったら水気をキッチンペーパーで取り、片栗粉をまぶしておく。

④あげるようにサラダ油を熱したらカラッとするまで鶏を揚げる。

⑤違うフライパンで混ぜておいたタレを熱したら揚げた鶏を加えて炒め和えたら完成です！

『チョレギサラダ』
・レタス
・きゅうり
・A.ごま油…大さじ１
・A.醤油..大さじ１
・A.白いりごま…大さじ１
・A.ニンニクチューブ…小さじ１
・A.塩…少々

①レタスを一口大にちぎり、きゅうりは千切りにしておく。

②ボウルにAを混ぜ合わせたらレタス、きゅうりを和えたら完成です！