絶品ズッキーニの焦がしマヨチーズ焼きの作り方!香ばしさと風味がヤバい

    こんにちは、チャッキーです!
    今回は、ズッキーニの美味しい一品を紹介
    野菜を香ばしく焼いて食べるのが大好きで
    ズッキーニも香ばしく焼くと、素材本来の甘みも引き立ちめちゃくちゃ美味しいよ。

    そして、私の得意な味付け焦がしマヨチーズ焼き!パクパク食べられて、クセになる風味と食感がマジでヤバい!

    おつまみに抜群なので
    是非1度作ってみてください
    抜群にうまいです。

    それでは、さっそく
    ズッキーニの焦がしマヨチーズ焼きの作り方を
    紹介させて頂きます。

    【材料】

    ズッキーニ 1本
    マヨネーズ 大さじ1〜2
    おろしニンニク 小さじ1
    粉チーズ 適量

    【作り方】

    ①ズッキーニのヘタを取り除き、食べやすい大きさの棒状に切り分ける。

    ②フライパンに、マヨネーズとおろしニンニク、ズッキーニを入れたら混ぜ合わせて全体的に絡める。

    ③中火で加熱して、温まるとマヨネーズが沸騰して分離してきたら弱火に変える。

    時々、焼く面を変えながら全体的に香ばしく焼き色を付けながら火を通す。

    ④仕上げに、粉チーズを振り掛けて中火に戻してマヨネーズと粉チーズを軽く焦がし全体的に絡める

    はい!できあがり〜
    ズッキーニもシャキシャキで、軽く焼き焦がしたマヨネーズとチーズの旨味と風味がヤバい!

    美味しすぎて止まらない絶品なので
    是非一度お試し下さい
    ありがとうございました。

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    ◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
    Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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    6件のコメント

    1. ズッキーニは、、、焼き一択です。焼きを入れる事で大きな変化、、いつも、、ありがとうございます🤗☺️

    2. チャッキーさん😁マヨチーズ得意ですね(*⌒∇⌒*)でも、これに合う素材を教えてくれてありがたい!今日はお肉食べたかったし、付け合わせに、いやズッキーニメインでも美味しいですよね😆今夜作ります!

    3. こんにちは、ちょうど家庭菜園で黄色のズッキーニを収穫しました。早速このレシピ試してみましたよ—-
      味はグリーンとほぼ一緒ですが、彩もよくなって、とても美味しかったです。いつも役に立つレシピありがとうございます。これからズッキーニたくさん出来そうなので、チャッキーさんのズッキーニレシピいろいろ作ってみます。