【原木しいたけ】産地直送しいたけをプロが本能のままにアドリブ調理！【きのこ】【椎茸】料理No.33
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-目次-
2:14 1品目
5:10 2品目
12:00 3品目
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21件のコメント
群馬の農家さんがとっても美味しい原木しいたけを送ってくださったので、シェフが本来得意とする「エンターテイメントライブクッキング」のスタイルで動画撮影してみました！
いや、この動画なんのために出してんの？
って感じになっちゃったけど、ゆるーい気持ちで見てみてください！
深谷ネギをリクエストしても良いですか？
こんにちは、私は今ボランティアでアフリカのザンビアという国に住んでいます。COCOCORO'sキッチン、いつも楽しく拝見させていただいて、こちらで食材が手に入る物は真似して作らせていただいております。来年帰国予定ですのでその際にはお店に伺いたいと思っています。
日本は冬真っ只中かと思いますが、こちらアフリカはとても暑いので冷製パスタやサラダパスタなど、冷やして美味しい料理を教えてください！
しいたけもいいけど、こういう集まりも素敵ですねー。しいたけ＋いい腕シェフ＋男。かっこいい。
見てるだけで元気になる笑
私は自炊もロクにできないダメ素人ですが、大事なお話を聞けた気がします。「レシピに出来ない部分が多い！」
○○を何グラムみたいな、レシピがきっちりした料理番組が普通にありますけど、食べる人が美味しいと感じるのが大事なんですよね。プロが美味しいと感じるやり方はありますが、自分が美味しいと感じるものがそれと同じかどうかは分からない。
私はいい加減なので、野菜をざく切りにしてコンソメぶち込めば何でもおいしいみたいな酷い状態ｗなので、何となく勇気づけられた気がします。ごめんなさい。
ちょー美味そうなしいたけ
しいたけ玉ねぎペーストした後にスプーンで見せつけてくるのめっちゃツボ笑
僕はフリット、トマトベースのパスタで頂きたい！
自分も見ながら、色々レシピ想像したけど、ドリアにする発想はカケラも出ませんでした(￣^￣)ゞ流石としか言えません(^^)
蒸して、煮こごりとカクテルにしたら美味しそう(^｡^)
素材は大事～～！ｗ
オーブンはどこのでしょうか？
やべー美味そう！
『好きな食べ物何？』って聞かれたら『シイタケ』って答えます！変ですか？
まさかコココロさんがしいたけ動画を出しているとは！
ありがたい〜今回もすごく参考になりました！
岡村ちゃん、大好きです！
これボンゴレやろうぜ
久しぶりに見返してから高評価押そうとしたら、すでに押してました！( ✌︎'ω')✌︎
大西さんとみんなで飲みながら料理教室あったらさんかしたいです！！！
これもらって好きにやれって言われてバター炒めにしない奴は嘘つきだよ
懐かしいなぁ……。
おじいちゃんちに椎茸の原木があって、大人の拳くらいおっきい椎茸が取れたんよ。
もちろん傘の部分も美味しいんだけど、軸の部分だけを集めてバター醤油で焼いて食うのも美味いんだぁ……でもあれ、良い椎茸じゃないと美味しくないから、しばらく食べれてないなぁ……。
15:11 「考えてからものを出すの苦手なのさ」
さ、３年前はこんなことを！？
このノリの動画また見たいなーなどと。
最近の研究やその結果を見られるのも嬉しいんですけど、こういう動画は見ていて楽しいですよねー。